本篇文章给大家谈谈茶叶铁盒多数量,以及茶叶铁盒铁罐定制工厂的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
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我的生活小窍门:日常2大类7小类茶叶储存小技巧,你学会了吗?
我的生活小窍门:日常茶叶储存小技巧
随着社会的不断发展,人们越来越关心自己的健康,食品已不是为了填饱肚子,人们更看重的是它的保健功能,食品从健康型到保健型已成为必然。茶叶作为走在前列的保健品,在一定时期内要保证其质量不受或最大限度的降低影响,有效延长茶叶保鲜期,让消费者能够买到色、香、味、形都保存完好的茶叶产品。茶叶储存就是在茶叶基本包装的基础上,确保茶叶保持原有品质所进行的一个过程。
茶是一种傲娇的东西。具有较强的吸附性,容易吸收空气中的水分和异味。对光和温度也有特殊要求。如果没有妥善保存,很容易破坏一罐好茶。目前大多数茶叶中都装有茶叶铁盒,茶叶铁盒本身就起到了保护茶叶的功能。茶叶的贮藏主要需要注意密封、防潮、防霉、防臭,这些茶叶铁盒都可以做到。许多茶爱好者喜欢把茶叶茶叶罐放入冰箱储存。事实上,不是所有的茶叶都适合存放在冰箱里。
茶叶贮存前要先分类:
1. 高山茶、乌龙茶、包种茶、龙井茶、碧螺春、白针银毫、东方美人、绿茶类……等轻焙火。挑密封度好的茶叶罐、铝箔袋、脱氧真空包装,可以选择pc塑胶真空罐、马口铁罐、不锈钢、锡材质制的茶叶罐,避免阳光直射、效果较佳,可防潮、避免茶叶变质走味。一般轻焙火、香气重的茶叶因还有轻微水份会产生发酵,建议尽速泡完,短时间喝不完,可将茶叶密封,存放於冰箱中冷藏低温保鲜贮藏。
2. 武夷岩茶、铁观音、陈年老茶…等重焙火或普洱各种茶类。重焙火茶要贮存时要先把茶叶的水份烘焙乾一点,利於茶叶久放不变质,如要让茶叶回稳消其火味,用瓷罐或陶罐都是很好的选择。普洱各种茶类如用陶罐、瓷罐贮存,切记不要盖盖子,口用布盖上,让其通风,因为普洱各种茶类属於后发酵,需借由空气中水份来做发酵,自然陈化,放的越久普洱茶的滋味就会变得更柔和、汤色鲜红明亮、入口滑顺、生津回甘。茶叶罐应放在:荫凉通风、保持乾燥、避免阳光直射,不要贮放在有异味的储存柜或是跟有气味的东西一起贮放,避免吸入异味。铁罐/冰箱,家用的话就可以了。
不同的茶叶,根据其陈化和茶性不同,存储方法也有区别。
1、 绿茶和黄茶
绿茶
在所有茶叶中,绿茶最好放在冰箱里储存,尤其龙井茶这样香气高的茶叶。黄茶由于做工和绿茶相近,保存也可通用。如果保存时间短,需要随时喝,可将绿茶放入冷藏室,并将温度调至5摄氏度左右;如果是未开封的茶叶,想保存一年以上,则应放入冷冻室。若一次购买多量茶叶时,应先予小包(罐)分装,再放入冷藏,每次取出所需冲泡量,不宜将同一包茶反复冷冻、解冻。
2、花茶
花茶
花茶是绿茶的再加工茶,含水量高,易变质。花茶具有浓郁的花香,在低温条件下保存会抑制其香气,降低香气的鲜灵度和浓度。因此花茶的保存,不用刻意低温,应注意防潮,存放于阴凉干燥、无异味的环境中即可。
3、普洱茶
普洱茶
普洱茶是发酵茶,其发酵是通过酶来发挥作用的,需要通风,凉爽和干燥,以发挥其最大的作用。因此,普洱茶和花茶不宜存放在冰箱中,只要装在茶叶铁盒保存就可以了。普洱熟茶作为黑茶的一种,其贮藏只要不受阳光直射和雨淋,环境清洁卫生,通风无其他杂味、异味即可。如存放数量多,可设专门仓库保管;如数量少,个人在家中存放,可用陶瓷瓦缸存放,将普洱散茶拆去外包装直接放于缸内,封好缸口就行。因此,一般说来茶叶的铁盒基本上可以满足普通茶叶的贮藏要求。相对而言,用铁盒包装茶叶是最明智的选择。
4、乌龙茶
乌龙茶
乌龙茶属于半发酵茶,介于红茶绿茶之间,它比较容易贮藏。根据其干燥烘焙的程度,岩茶和浓香型的铁观音、部分单丛茶等焙火较重的茶,常温保存即可,不用放置低温保存。同理,清香型铁观音,抽湿单丛等焙火不重的茶,为了保持其鲜爽和滋味,则放冰箱低温保存为好。
5、红茶
红茶
红茶干茶含水量不高,很容易受潮或者散发香味,尽量避免不同种茶叶的混合存放,一般可放置在密闭干燥容器内,避光避高温即可。若有条件的话,用紫砂罐或锡罐为佳,玻璃罐很难保证不会有太阳光照射到。在红茶放入之前,用塑胶袋包装,排除袋中空气,能更好保留茶香。
6、白茶
白茶
白茶是工艺最原始、工序最简单的茶类,将采摘的鲜叶晾晒萎凋到九成干,然后低温烘至足干。白茶耐储存,其储存比较环保,不用低温保鲜,只需常温防异味保管即可,一般在10-35℃之间;并且在存储过程中有一定的转化上升空间,存放时间越久,干茶和茶汤颜色越深,滋味越柔和醇绵。
7、黑茶
黑茶
黑茶保存需要通风、干燥、无异味的条件。通风干燥是存放黑茶时最要注意的,最好是用牛皮纸、皮纸等通透性较好的包装材料(切忌使用塑料袋密封)将其密封进行保存。
茶叶的保质期
茶叶本质上就是一种农产品。所有农产品都有保质期,过期变质是不能食用或饮用的,茶叶当然也不例外。茶叶也有保质期,许多消费者不知道,茶商也不愿意承认,所以许多茶叶的包装上,不注明保质期。
我国的各茶厂大多是靠品茶专家通过现场鉴定来敲定一批茶到底属于哪个级别、值多少钱的,制订的保质期也未必非常准确。所以“保质期”就成了一个暖味不清的话题,有的说是一年,有的说是半年,有的干脆不在包装上标明保质期,直放到“茶味尽失”为止。
实际上,国家以食品卫生标准为依据制订了茶叶标准,对保质期也作出了限定。但国家对普洱茶没有制定标准,因为它是全发酵产品,比较难制定保质期标准。其他茶叶应该严格按照国家标准来操作,否则过了保质期,茶叶就失去了自身的品质和韵味,若受潮发霉还对人体有害。
当然茶叶的保质期与茶叶的品质有关,不同的茶保质期也不一样。像普洱茶、黑茶陈化的反而好一些,保质期可达10——20年;又如武夷岩茶,隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚;再如湖南的黑茶、湖北的茯砖茶、广西的六堡茶等,只要存放得当,不仅不会变质,反而能提高茶叶品质。
正因为这些特性,前些年,有人炒作老茶,一块陈年普洱茶甚至被炒至上百万元。炒作是商人的游戏,茶毕竟是给人喝的,老茶保存不当,变了质,也是劣品,不能喝。比如普洱茶,一般要求有专门的储藏室,温度保持在25℃左右,湿度控制在70%左右。另外室内要通风,不与有异味物品一起摆放,每隔3个月还要翻动茶叶一次。这些条件,一般茶叶爱好者、收藏者都很难做到。
通常,密封包装的茶叶保质期是12个月——24个月不等。散装茶叶保质期就更短,因为散装摆放在外的过程会吸潮、吸异味,这样不仅使茶叶丧失原茶风味,也更容易变质。如绿茶,一般还是新鲜的比较好,保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存储方法得当,降低或消除这些因素,则茶叶可长时间保证质量。
判断茶叶是否过期,主要有以下几个方面:一是看是否发霉或出现陈味;二是看茶汤颜色。比如绿茶是否变红,汤色是否变褐、变暗;三是品滋味,主要看茶汤的浓度、收敛性和鲜爽度。当然这些外行人不易看清,如果是散装茶叶,买回家已超过18个月,那生产时间就更久了,应慎重饮用。
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茶里CHALI品牌设计整合
CHALI茶里于2013年成立于广州,定位中国高端茶包品牌和专业茶服务供应商,核心产品是三角原叶袋泡茶。
通过全渠道营销,CHALI 茶里已形成良好的品牌认知和影响力,成为了中国茶行业新零售标杆。
CHALI茶里线上拥有花草茶、水果茶、养生茶等多个系列袋泡茶产品;还有甄选中国茶、凤凰单丛等高端礼盒系列。
线下店有茶味冰淇淋、奶茶、水果茶、当季特饮等产品。
创立八年的CHALI茶里算得上是新式茶饮的佼佼者。作为中国本土的茶包品牌,CHALI茶里连续5年蝉联天猫双11花草茶类目第一,8年已累计售出破8亿个茶包。那么它是如何步步为营,成为中国茶品牌新的中坚力量?
在新消费品牌快速崛起的大环境下,茶里的发展看起来有些“缓慢”。创业前几年,茶里一直在打造自己的供应链,打磨产品。2018年起陆续在珠三角地区开了几家线下茶饮店和体验空间,并凭借一系列联名跨界营销开始逐步出圈,但对大多数消费者来说,茶里仍然是个相对陌生的名字。
直到去年,茶里加快破圈的速度,抓住了直播的风口,才终于迎来厚积薄发——茶里首登李佳琦直播间,一晚卖出了8万盒蜜桃乌龙。后来,茶里陆续借李佳琦直播间发布其它产品,登上天猫爆款清单,成为天猫美食大牌日活动合作的核心产品……凭借爆款出圈,茶里便开始从更广泛意义上真正走向了全国消费市场。
CHALI茶里的创始人谭琼曾在一次采访时说到,“把产品做好、把产量做足、再通过全渠道营销引燃,这就是茶里的爆款逻辑”。
为了找到目标消费者,茶里从一开始就采取了全渠道营销策略,线上和线下齐头并进。
大多数中国消费者对于袋泡茶的认知,来自于立顿的黄牌红茶。这款每包单价不足一元的产品曾一度成为了袋泡茶的代名词。但在消费升级的浪潮之下,以碎叶制成的立顿茶包显然无法满足消费者对高品质茶的要求。基于这样的背景,茶里提出了高品质原叶三角包的概念,希望打破“茶包=品质差”的刻板印象。
便捷的袋泡茶能够适应更多的生活场景,茶里想让年轻人先从茶包开始,爱上喝茶这件事。打造袋泡茶的背后,是茶里打造标准化生产链的底层逻辑。
茶里还希望把最底层的茶包价格区间拉升到1至5元,这是茶里目前正在挑战的高端赛道。在高品质的要求之下,茶里借助高颜值的差异化产品来触达更广泛的消费人群。
尽管售价和产品定位有所差别,但无一例外地,这些产品都有着极高的颜值。从抽屉式的茶盒设计到精致的铁罐装,鲜明的色彩和吸睛的设计,是茶里俘获年轻人的另一秘诀。
在服务方面,ChaLi茶里十分看重消费者体验。包装设计上考虑了取用习惯及储藏的便利性,独立包装的茶包,装着刚好一人份的茶叶,而且方便储存及携带;立体三角包由可降解的玉米淀粉纤维制成,食品级材质安心享用;外包装箱大方美观,坚硬牢固,让人收快递就像收礼物一样;此外ChaLi茶里还会根据用户要求,进行茶包、茶礼品的个性化订制服务。
高品质、年轻化,是茶里的核心目标。为了实现这两点,茶里一方面努力提高产品的品质,另一方面逐步树立起高端、时尚、年轻的品牌形象。
在品牌形象的打造上,针对国内茶行业“弱品牌”的现状,茶里从2018年起开始了全新的品牌VI升级。
“现在市面上的茶产品,从包装层面上更多强调的是口味而非品牌,消费者映入眼帘的还是茶的品类,品牌次之”,茶里CMO林川说。因此,茶里品牌升级的核心目的是强化品牌的属性,以品牌logo为最突出的包装元素。
基于这种思路,名称采用英文大写的方式。
logo图形则为展开的东方折扇,
旨在唤起人们熟悉中国茶文化。
品牌slogan由“Be a tea fan”衍生,
与折扇英文“fan”一语双关。
设计师还选择了不同的平面设计和插图,而不是摄影来描绘味道,插图完美地展示了工艺的内涵和东方文化的特征。整体设计,如标签和排版,是在用一种方式,坚定地建立了高品质的茶叶品牌的身份。
而这组视觉由TushiDesign工作室设计
跨界联名,也是茶里不断向外扩散的重要手段。从电影、动漫IP,到酒店、服装、美妆和时尚,茶里均有联名。这些大大小小的联名成功地帮助茶里找到了更多年轻消费者。
CHALI×上新了故宫
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烫金设计,细节之处庄重优雅,
展现新国风之美
由广州美术学院的同学们设计的「潮韵」茶具套装。包装与壶身外观的漩涡图案设计源于故宫龙纹、水纹、城墙等。茶杯浓缩龙井茶的形成历程,辅以金边,客杯汇聚梅花、松子、佛手等三清茶元素,延续茶宴仪式感。
CHALI x 风花雪月嘉士伯啤酒
跨界联名推出#风花雪月醉茶里#小茶酒礼盒
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CHALI茶里与风花雪月啤酒 联名推出为闺蜜准备的跨界礼盒,四款超高颜值「小茶酒」打造闺蜜聚会新体验。以茶入酒,花香沁酒,相得益彰。
整体冰蓝色调的画面基调
既有国画山水的意境美,又不失现代感
尽显花茶与酒的诗意
茶里×王者荣耀合作,
国民手游五大英雄助力中国茶,
现象级IP赋能品牌成功破圈
ChaLi茶里x国漫京剧猫联名款
京剧猫白糖版包装设计
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包装分为白糖、大飞、小青猫等四个主题
便于用户进行产品区分
封面采用复古怀旧的风格设计
融入了花朵、建筑纹样、排列线条等元素
ChaLi茶里 山河锦绣系列包装
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CHALI 茶里在今年的四月宣布由刘诗诗担任其首位品牌代言人,并携手时尚 COSMO 拍摄了一组国风大片,用一茶一扇演绎东方之美。
ChaLi茶里与苏菲联名定制款礼盒
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拉面说x小崽子剧场x茶里方便速食拉面礼盒
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自嗨锅&CHALI茶里端午联名礼盒
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由自嗨锅与CHALI茶里联名推出的粽子礼盒,透明外袋采用镭射炫彩工艺设计,封面印刻有“端午安康”字样,用时尚、年轻的风格重新演绎端午传统。
作为袋泡茶第一品牌
茶里所推出的各种袋泡茶包装也值得细品~
最后来欣赏一组
ChaLi茶里的空间设计
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这是由立品设计的CHALI茶里广州购书中心门店
店面选址于广州购书中心的二层,占地200平米。
尽管CHALI专注于生产与推广中国茶叶产品,设计师却不希望在其店面中引入“东方意境”、“禅意”等市场上流行的茶室设计元素,转而使用更为多元的设计语言,试图让这个可供饮茶、小憩、阅读的多功能空间更加舒适、惬意且充满活力。
地砖上的小三角形图案概念来自于具有辨识度的CHALI三角形茶包,外部围栏的设计同样也采用了三角形的装饰元素;在视觉上引导顾客与品牌产生情感连接,从细节处强化品牌形象。
淡绿色墙砖经手工调色带来新茶般的清新气息,窗边的夹丝玻璃幕则呈现出近乎茶汤色泽的颜色;透过半透明幕墙,客人可以隐约看见窗外楼下川流不息的往来人群,在相对安静、私密的空间中享受有茶相伴的休憩时光。
CHALI茶里长沙IFS国金中心店设计
CHALI茶里长沙IFS国金中心店以自己一贯大气的风格示人,室内装修主打轻奢风,线条干净利落,曲折勾勒间尽显格调之美。
色调则是以经典的CHALI薄荷绿为主基色,辅以玫瑰金和商务黑,绿意盎然,工业风吧台和木色椅子处于其中,营造出自然清新的氛围。
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