原来好丽友有这么多东东！好丽友派、木糖醇3+口香糖、好多鱼、蘑古力、薯愿、好友趣等。
好丽友蛋黄派
好丽友提拉米苏
好丽友Q帝摩卡巧克力味
好丽友派巧克力味
好丽友熊猫派派福
好丽友好有趣韩国泡菜味
好丽友蘑古力巧克力味
好丽友好多鱼脆香烧烤味
好丽友薯愿香烤原味
好丽友呀土豆番茄酱味
好丽友甜天麦巧克力味
好丽友心有所薯甜辣番茄味 以后还是吃达利园蛋糕、达利园瑞士卷、达利园沙琪玛、达利园面包、达利园牛角包、达利园派

4月12日，第108届全国糖酒商品交易会在万众期盼中启幕，超6500家参展企业、数十万渠道商、专业观众、权威媒体齐聚蓉城，共襄盛举。知名休闲食品企业好丽友三赴春糖之约，携春季重磅新品亮相西博城，同与会各界深度交流互动，共话行业新趋势，共启市场新局面。

与此同时，天猫网好丽友济州熔岩泉全新升级在本次糖酒会正式和消费者见面。好丽友熔岩泉为世界珍稀水源地济州岛原装进口。水源经40万年前形成的火山深层熔岩层层过滤而成，产品含有钙、钾、镁等对人体有益矿物质，整体呈弱碱性。

③ 3款丙烯酰胺平均含量＞2000μg/kg，分别为：

15款薯片能量均值为514kcal/100g

嘴里的薯片，它突然不香了……

食品中的丙烯酰胺主要由游离氨基酸（主要是天冬酰胺）和还原糖经过高温烹饪，发生美拉德反应（食物的颜色发生变化呈现褐色）后生成。天然的马铃薯含有较高的天冬酰胺，在超过120℃以上温度条件下处理时，就有可能形成丙烯酰胺。1994年，国际癌症研究机构将丙烯酰胺分在2A类致癌物中，将其定为对人类可能有致癌性物质。

薯片有多“吓人”

本次15款薯片样品中，反式脂肪酸含量均低于0.3g/100g，其中有5款未检出反式脂肪酸，分别是：

进口油炸型薯片

● 酥脆度：新品所拥有的更大的波浪给了牙齿更多的咀嚼的快感。

薯片中外对比比较实验

营养指标方面：

1、为啥妈妈不让吃薯片？

15款薯片样品脂肪含量为18.8g/100g~35.6g/100g，其中有13款薯片达到“高脂”水平。

此外，进口油炸型薯片普遍钠（盐）含量更高，约为同类型国产薯片的1.7倍；13款薯片样品“高脂”，油炸型薯片的脂肪含量约为焙烤型薯片的1.5倍。

15款薯片样品中，钠含量最高的是Lorenz-劳仑兹诺然兹经典原味薯片（840mg/100g）；钠含量最低的是天优-天优薯片原味（182mg/100g），相差3.6倍。

同类型薯片中，进口油炸型薯片钠含量（含盐量）更高，平均含量（602mg/100g）约为国产油炸型薯片（363mg/100g）的1.7倍。

2、吃薯片安全健康吗？

目前国际上以及国内并没有制定食物中丙烯酰胺限量的法规或标准。2017年欧盟发布指令（EU）2017/2158，制定缓解措施和基准水平，以减少食品中的丙烯酰胺含量。其附件IV中制定丙烯酰胺在马铃薯制品等食品中存在的基准水平值（μg/kg），其中薯片的基准水平值为750μg/kg。基准水平值是用来验证缓解措施有效性的绩效指标，并非丙烯酰胺在食物中的安全限量。丙烯酰胺应摄入越少越好！

3、国产薯片价格更低！

15款薯片样品中，价格最高的薯片样品为Lorenz-劳仑兹诺然兹经典原味薯片（产地德国）19.8元/100g，价格最低的薯片样品为天优-天优薯片原味5.3元/100g。

国产焙烤型薯片钠平均含量（557mg/100g）约为国产油炸型薯片（363mg/100g）1.5倍，焙烤型薯片的丙烯酰胺平均含量高于油炸型薯片。应减少摄入薯片等煎、炸、焙烤食物，平衡膳食，少油少盐，保持多样化的饮食习惯。

将0.3g/100g作为

好丽友-薯愿焙烤型马铃薯膨化食品香烤原味

对应品牌薯片的钠含量

中外薯片品牌不可胜数

还有

少吃！少吃！少吃！

最后提醒！

RED ROCK DELI-盐味薯片

盐津铺子-薯惑焙烤薯片醇香原味

来 源：中国消费者报、中国妇女报

丙烯酰胺评价表

参照《中国儿童青少年零食指南（2018）》，应少吃「高盐高脂肪」零食，薯片应限量食用。

薯片能量及运动量换算

挑选一款美味又放心的薯片呢

Lorenz-劳仑兹诺然兹经典原味薯片

反式脂肪酸主要是在油脂氢化或高温加工的过程中产生，不是人体所必需的脂肪酸，过多摄入对人体有潜在的健康威胁，如增加心血管疾病的风险。

盐津铺子-薯惑焙烤薯片醇香原味

顺便提一句

欧盟食品安全局对丙烯酰胺进行评估，结合动物实验研究结果，认为食品中丙烯酰胺的存在增加了患癌症的风险，并且儿童是最易受到危害的人群。

记者看到，在超市和便利店的饮料区域，一多半产品都打着“零糖”旗号，占据了绝对的“C位”。宣传“无糖”，但配料表里都有人造甜味剂的身影。记者梳理了几款主打饮料，除了可口可乐、百事可乐使用阿斯巴甜外，元气森林使用的甜味剂以赤藓糖醇为主，农夫山泉的“0糖”苏打气泡水添加了赤藓糖醇、木糖醇、三氯蔗糖，阳光无糖柠檬茶使用了赤藓糖醇、蔗糖素、安赛蜜。只有三得利、东方树叶等个别主打无糖的茶类饮料既没有蔗糖也没有使用甜味剂。

最终得出以下结论：

15款薯片样品理化指标、微生物指标、重金属污染物、抗氧化剂均符合标准要求，反式脂肪酸含量低。

“红灯小食”

小科普（向上滑动进行查看）：

三只松鼠原味脆薯（100g）

进口真的比国产的安全吗

根据相关通则

必看指标*

1， 达利园青梅果味茶饮料
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