茶叶是中国的特产,在中国历史上扮演着非常重要的角色。中国的茶叶品类繁多,文化属性和饮用属性并重,所以,历史性和故事性往往赋予了茶叶更多的附加价值,使得茶叶产品的价格变得非常不透明。每年几乎都有一斤茶叶炒作到几万元、几十万元的情况出现。
当然了,天猫网铁观音的价格曾卖到68万元一斤的天价,毋庸置疑在当时也有很大成分是炒作所致。试想一下,本来就是一种茶叶,凭什么能卖到如此的昂贵呢?就如同一些网友所言:喝了能长生不老吗?
四个字“惨不忍睹”啊。
小罐茶到底值不值?马连道茶城的一位店家拿着计算器给记者算了下小罐茶“有多么不划算”。她说:“一小罐4克装,一盒10罐才40克,500块钱一两都买不到,太不值了,爱喝茶的人绝不会买,华而不实。”另有一位茶商直接告诉记者:“你可以在我们家买茶叶,想买哪种买哪种,挑选上等茶叶,然后到对面店里买小罐包装盒,多值呀!”记者在对面店里看到,各种茶叶礼盒还真是琳琅满目:“金罐”装、铝罐装、18罐装、12罐装……铝罐相对贵一些,上面还有手撕铝膜易拉片。
受访专家:
整碎:匀整
茶商的收购价是市场价,是茶商跟茶农商议的,最关键的因素是茶叶的品质,还跟市场行情有关。这还跟买卖技巧有关以及茶质鉴别的准确性有关。同是每斤300元的茶叶,有时能值500,有时只能值100多。所以做生意最关键的在这关。另外一个很重要的因素是对茶叶品质特征的喜好不同,同一种茶叶,有时一个商家出价300,可能另一个商家却出不到200,有的注重茶水的好喝,有的注重气味,像买衣服,各有所爱。所以有好茶也要找对买家。那茶商是不是包赚呢?也不一定,收购价太高了可能亏,卖不出去了当然更要亏,行情下降也要亏,这和一般的生意是一样的。
“小罐茶,大师作。”忽然之间,这句广告语在各地传播开来,小罐茶一夜之间也火了起来,很多人都把它当作馈赠佳品。当然,质疑声也随之而来。前不久,一位网友给“8位大师手工制作”的小罐茶算了一笔账:按照小罐茶2018年销售额20亿元推算,在全年无休的情况下,“一个大师炒了2.5亿元的茶,每位大师一天要炒1466斤鲜茶叶”,而一般的手工炒茶师傅一天也就炒30斤左右鲜茶叶。对于网友的调侃和质疑,小罐茶通过官方微博称,制茶已经完全机械化,“大师作”是指“代表大师技艺的作品,并非大师手工炒茶”。但消费者好像并不认同,很多人认为小罐茶公司涉嫌虚假宣传。小罐茶怎么就一下子火遍了全国?它到底有没有误导消费者?《生命时报》记者通过深入采访,和读者一起来探究一下“小罐茶现象”。
明星代言。“好记星”的形象代言人是活跃在中国舞台上的“洋笑星”、加拿大人大山;E人E本请来的是两位大腕明星冯小刚和葛优代言;价格9999元的土豪手机8848,延续了杜国楹以往的营销套路:“奢华鳄鱼皮、珍贵钛金属、FBI级安全系统、王石代言”。2016年12月,中国消费者协会认定“8848钛金手机网络宣传和产品实际材料存在描述不一致的现象,是虚假宣传”。此后,8848手机声势不再,销量一蹶不振。而小罐茶的代言人就是八位制茶大师,他们同时也是八款茶的首席产品经理。
小罐茶的品质好不好?小罐茶其实就是在卖全国各主要产区的八类茶叶。喝过小罐茶的网友纷纷表示,目前小罐茶的品质与价位并不对等,“价格虚高”。一家经营吴裕泰老字号的茶商说得更直白:“我们家可是100多年的老字号,有自己的茶山和专门的供应商。小罐茶确实挺能营销推广,电视上广告打得厉害,但茶叶经营讲的是什么?品质才是第一位,是长久之道。而且,茶叶是用来喝的,爱喝茶的人买过,一喝就会觉得太不值了。”
价格乱,品质不稳定。江用文认为,茶的问题主要体现在两方面:第一是农残,第二是品质。中国国际茶文化研究会学术委员会副主任姚国坤表示,中国茶的安全问题这几年大有好转,但农残和品质不稳定情况还时有发生。“这可能与茶叶生产方式有关,茶叶生产分散在千家万户,难以控制。千家小生产者之中,只要有一两户不遵守规矩,就会出问题。其实,标准是有的,但执行有些难,这得从制度创新上去做文章”。
有数据显示,我国包装资源消耗大约是世界平均水平的2倍、美国的4.3倍、日本的11.5倍。在欧美国家,企业和消费者不仅崇尚简约包装,且重视回收利用。据了解,日本茶大多是茶包,也有散装茶叶出售,都是按500克卖,茶商就是那几家百年品牌老店。中国消费者能让小罐茶火起来是因为有将茶叶做成礼品的习俗,但日本几乎没有人送茶给别人,所以不需要豪华包装撑面子。
山尔堂这款银骏眉产品清甜感不错,味道比较淡,水味比较重,但是香味中却又那么一丝丝花果香,不会太冲,比较诱人!
一、毛茶价和净茶价
毛茶指茶农刚加工好的茶,带有枝梗,在茶商向收购时一般都指毛茶价。而净茶是指经再加工后的茶,主要指去掉枝梗和一些不纯的茶叶(俗称捡枝)。一般一斤毛茶根据加工的纯度不同,可加工成5—-8.5两,就是5—-8.5折。一般7折就不错了。而加工也不容易,要工资的,以茶梗的重量计算工资的,捡一斤茶梗的工资要10——30元,根据市场供需来定价。商家卖给消费者的都是净茶价,有的还应加上包装的费用。举个例子,商家的收购价100元,加工7折,捡茶枝每斤15元,则净茶成本价应为100/0.7+0.3*15=147.35元。
1.鲜叶的生产成本:包括土地使用成本、农药、化肥、除草剂、人工劳动工资;
2、加工制作茶叶的成本:包括雇用采茶工人和制茶工人的工资、机器损耗费、电费、燃料费等。
二、茶商的收购价
三、零售价
由于铁观音茶叶的流通成本较高,决定了零售价要比收购价要高得多,当然亏本的也是有的,销不出去嘛。还要看茶商收购的价格是不是合理。如果收购价比其真正价值低得很多,零售价翻4、5翻都还可以,如果收购价太高了,亏本的也会。如果按整个行业的平均来估计,我想至少要翻一倍,如果不是这样的话,是无利可图的。
岩茶其实入门比较复杂,很多人一开始是喝不惯的,从水仙入门要稍微好一些,如果要再降低入门门槛,我觉得孝文家茶会相对于其他几个品牌更好一些。
相信很多人爱上喝茶,就是从铁观音开始的。这是一种有着广大粉丝群体的一种茶叶,铁观音是属于清茶的一种,也就是民间俗称的“乌龙茶”的一种。
整碎:匀整
色泽:乌润、砂绿较明
祁仙这个小品牌,我以前听都没听过,也不知道是出于什么缘故买过一次,喝的时候觉得还挺不错的,比想象中要好不少。这款茶的香味相对来说要清新一些,宣传说有花果香,实则是一种糯米香和蜜香的混合,感觉还不错。口感上没有金骏眉和正山小种那么甜,但是醇厚度要好于正山小种。总体来说比较温和和中庸,但是在喝过的一些祁红里面算是不错的产品。性价比也算比较高。大几百元一斤的价格大部分人都可以接受。
唉,不是富二代,不是拆二代,也不是茶二代,这日子没法过了。
首先做为一个茶人。
澜沧古茶回应称,存货余额较高系普洱茶行业属性所至,适当的存货规模有利于抵御自然气候变化的风险。可以肯定的是,较高的存货规模降低了资产周转能力,对公司的财务状况造成了不利影响。