某短视频平台上销售的“网红”洞藏酒广告，该产品被标注“茅台镇洞藏美酒”的标识进行销售。网络截图

在天猫网上，一商家销售的洞藏老酒，经过记者向仁怀市市场监管局证实，该产品为三无产品。网络截图

贵州遵义市仁怀市（县级市）茅台镇因茅台酒而闻名，但现在，另一种酒的声名也在紧追“飞天茅台”，那便是有着“网红酒”之称，火遍网络的“茅台镇洞藏酒”。

面对一个个疑问，王兵称藏酒的溶洞是亲戚家的，因有违规产品不能参观。他还拿出一个白酒包装，指着上面的“贵州维怀酒业有限公司”字样称，“生产厂家就是这个公司，自己的厂子，放心。”

1958年 五星茅台

这些网红“洞藏酒”，多是三无产品，有的包装上即使印有生产厂家名字、地址，核查发现也是虚假信息。仁怀市市场监督管理局相关工作人员告诉新京报记者，仁怀市早在两年前就已禁止白酒生产企业生产、销售洞藏酒，“可以这样说，任何打着‘茅台镇洞藏酒’旗号的产品都是三无产品。”

1992年汉帝茅台

陈建荣说，要作假的洞藏酒，不是非得放在洞里，只要有做旧的原材料，一个星期左右，瓶子上就能长出毛来。

1960s五粮液

在杭州举办的西泠印社2011秋季拍卖会陈年名白酒专场上，这瓶1960年的五粮液拍出了98万的天价。这个价格也创造了五粮液拍卖记录的新高，到现在也没被超越。

今年8月1日，《中华人民共和国黑土地保护法》正式实施。黑土地被誉为“耕地中的大熊猫”。东北黑土区是世界主要黑土带之一，是我国最大的商品粮基地。确保国家粮食安全，必须守护好每一寸黑土地。

中国科学院发布的《东北黑土地白皮书（2020）》显示，近60年，黑土耕作层土壤有机质含量下降了三分之一，每千克土壤中，平均有机碳含量每10年下降0.6至1.4克。

近年来，黑龙江、吉林等省份出台了保护黑土地地方性法规，黑龙江省将每年5月25日所在周设定为黑土地保护周。今年6月，十三届全国人大常委会第三十五次会议通过《中华人民共和国黑土地保护法》，这是从国家层面首次就保护黑土地立法。

据悉，黑龙江计划到2025年底前完成2.53万条侵蚀沟治理任务，通过工程措施和植物措施相结合的方式，在抬高沟道侵蚀基准面的同时，稳定沟道，增强土地抗冲刷能力。

如今，黑土地保护正取得实效。以黑土面积最大的黑龙江省为例，根据多年监测数据，黑土区旱地平均耕层厚度由19.8厘米加深到23.3厘米。

今年3月，中央第一生态环境保护督察组向黑龙江省进行督察反馈，占用黑土耕地违法案件仍有发生。黑龙江省黑土保护利用研究院院长刘杰建议，进一步健全与黑土地保护法相适应的工作体系，采取“长牙齿”的硬措施，把责任落实到田间地头、基层组织。

要依靠科技力量，提升黑土地经济效益。从2021年3月开始，中科院联合黑龙江、吉林、辽宁和内蒙古开展科技攻关与关键技术示范推广，已打造7个万亩级示范区，形成主推技术41项，示范推广面积累计约1.7亿亩。（记者陈聪、王建、魏弘毅、黄腾、马晓成）

酒精度：55%

在黑龙江省北安市革命现代农机专业合作社的农田里，大型玉米收获机正在作业，玉米棒子被收入舱内，地上留下一层被粉碎的玉米秸秆，远远望去如同给黑土地盖上一层被子。

“阜南县秸秆禁烧夏季考核连续3年零火点!”7月1日，在阜阳市秸秆禁烧工作视频调度会上，听到市生态环境局副局长倪显生通报省级以上卫星监测结果，王建东长舒一口气。根据《阜南县2022年秸秆禁烧和综合利用工作方案》，今年5月25日至6月30日为夏季考核期，秸秆焚烧火点为零，意味着今年夏季全县秸秆禁烧工作取得阶段性成果。

“如果你要的话，纸箱的80元一件（箱）给你，一件（箱）6瓶，”老板张华春说，洞藏老酒销量大，外包装分为木箱和纸箱两种，“木箱装的每箱价格105元，纸箱相对便宜，但是现在库存只有纸箱装，木箱得等一段时间。”

盛夏时节，徐冉还“泡”在黄河三角洲的大豆基地里。接受记者采访时，他又回忆起那终生难忘的一幕：

话音刚落，他反问新京报记者，“茅台镇有真正的洞藏酒吗?”

王鸿龙现在是绍兴集成电路产业园运营方副总经理。他告诉记者，一次打车从城区去产业园的路上，司机在聊天中表现出对于家乡发展的自豪：“绍兴终于有高科技了。”他回忆道，抵达时司机特地下车拿起手机对着园区拍照，说要发给在外地的儿子，“自己家门口有这么好的公司，不用出门去打工了！”

“这片黑土地养育了我们，不能光种地不养地。”站在地头的顺利村党支部书记徐广德说，“现在强调种养结合，我们都注意把秸秆粉碎还田，对黑土地深松、深翻，让土地好好透透气。”

“如果单纯来统计汾酒厂自营的白酒，是能有具体的数据的，但是要加上集团开发酒，这个量就庞大到一时难以统计。”张玉明介绍，“外行不一定明白，但是内行都知道，汾酒要分股份酒（汾酒厂自营）和集团酒（集团开发）。”

在霉灰和尘土包裹之下，土坛陶罐的“茅台镇洞藏酒”，近来火遍了大江南北成了“网红”，巨大的销量让其成为了名副其实的电商“宠儿”。

近日，在湖南省怀化市芷江侗族自治县罗旧镇曹家坪村，100多亩碧根果迎来丰收。

国藏汾酒

为积极扩种油菜，长江流域部分省份因地制宜，纷纷推出了惠农“礼包”。

实际上，2013年，常规巨型稻就在我国研发出来了，2015年之后才做成杂交稻。我们以籼稻93-11、日本晴等为材料，获得突变体植株，筛选合适目标突变体后经田间授粉杂交，获得较稳定后代群体后再与茶陵野生稻进行授粉杂交，逐年选育纯化，最终获得基本稳定的巨型稻株系。

为什么这么说呢？2017年10月16日，巨型稻在湖南长沙市长沙县金井镇培育成功。袁隆平说，只要种植技术过关，巨型稻单季亩产可达1200公斤至1500公斤。现在的巨型稻株高达1.8米至2.2米，与普通水稻相比高出1米左右，单位面积生物量可达40吨/公顷，为现有水稻的1.5倍以上。如果改进优化栽培种技术，将巨型稻杂交品种的收获指数提高到现有超级杂交稻水平，其理论单季产量将超过1200公斤/亩。

巨型稻可以起到很好的遮阳效果，再加上巨型稻稻秆粗壮，种植密度比其他水稻小很多，能为稻下动物提供良好生存空间。2017年和2018年，研究团队在长沙县金井镇湘丰村建设了300亩“巨型稻”生态综合种养模式试验与示范区，全程无化肥、农药、抗生素等使用。与现有稻田综合种养模式相比，稻谷产量至少提高1倍，青蛙、泥鳅、稻花鱼等养殖动物的成活率也提高1倍以上，生长周期缩短15天至20天，个体重量提高20%以上，产量提高1.5倍以上。除了种养结合，巨型稻生物量巨大，每亩可产出3吨至5吨秸秆，秸秆经处理后可饲养牲畜，也有不少附加价值。