青海新闻网•大美青海客户端讯 ( 记者 包拓业报道 )1月1日上午,2022水井巷文化民俗年货市集在西宁市水井巷中心商业街负一层开集。
据了解,市集将一直持续到1月28日,涵盖非遗文化产品研发、制作、展示、销售,青海师范大学美术学院大学生原创作品、河湟民俗文化展示表演,传统年货展销等。
青青稞酒的每瓶酒在出厂前都要经过1815道检验,每一个环节都必须过关;青青稞酒拥有国家认证实验室及中国青稞酒研究院两大平台,一直致力于产品品质的提升,青青稞酒白酒检测中心的检测结果已被全球几十个主要国家的近百家机构所承认……如此严标准下酿出的青稞酒,品质怎么可能会下降呢?
4月25日,家乐福重庆微信公众号发布公告称因战略调整,家乐福超市将于2023年5月25日起停止营业。今年以来,家乐福在北京、天津、深圳等全国范围关闭了一批门店。
青稞是一种高寒作物,历经高寒历练和高强日照 ,富含比平原作物更多的淀粉、蛋白质、纤维素和硒元素。其中β葡聚糖、多酚类物质成分含量甚至超过平原农作物几十甚至上百倍,不但是当地人的主粮,藏医经典《晶珠本草》更是把青稞作为一种重要药物,用于治疗多种疾病。《本草纲目》记载:“(大麦)宽胸下气,凉血,消积进食。”据《本草拾遗》记载:青稞,下气宽中,壮精益力、除湿发汗、止泻。以此酿酒,近乎奢侈。而天佑德青稞酒的酿造,正是来自于这传奇而珍贵的青稞。
经济价值——小小一瓶青稞酒,创收惠民大产业
【立顿进军酒精饮料市场】
青稞酒是整个青稞产业中非常重要的一个部分,仅青青稞酒一家酒企,每年就会收购青海三分之一的青稞。如果青稞酒这个品类在这样的尴尬局面下沉沦,将对青海的方方面面都会产生影响。
近日,有不少网友发现天涯社区官网已无法打开,相关页面显示无法访问此网站。另外,天涯社区App也无法正常打开,页面显示无网络连接。天涯社区回复称:咱主打的就是一个陪伴。说一句暴露年龄的话:我会回来的。(每日经济新闻)
“近几年,茅台等国内一二线名酒品牌下沉销售渠道、细耕区域市场,对我们造成一定压力。目前,价位在200元至600元人民币的青稞酒产品在市场均受到其他品牌挤占,同等价位下,耳熟能详的‘老字号’更易获得顾客青睐。”青海省酒类行业协会会长陈文博称。
《酒业财经》:在中国酒业,一直以来,门槛更高、壁垒更高的千元以上价格带一直是极少数名酒品牌的竞技场,53°飞天茅台、第八代普五以及梦之蓝的两张王牌梦之蓝M9、手工班组成的“全明星阵容”牢牢占据了高端市场的“金字塔尖”。当高端白酒的价值被不断放大之后,次高端无疑就成了各大酒企的新战场。特别是对区域龙头酒企来说,次高端更是其跳起来就有望顶到的市场,也是他们与全国名酒“叫板”的阵地。而天佑德青稞酒国之德系列产品的强势入阵,更加突出了这一行业竞争态势的短兵相接化。天佑德青稞酒董事长、总经理李银会2020的元旦致辞,则更加彰显了青稞酒未来产品、营销、市场实施次高端布局的信心与决心。
如果说川黔地区富含支链淀粉的糯高粱成就了贵州的酱香和四川的浓香,那么生长于2600米纯净高原、同样富含支链淀粉的青稞则成就了青稞酒。据记者了解,天佑德青稞酒具有悠久的酿造历史,最早可追溯至明洪武年间西北地区著名的天佑德酒坊,创立于1373年。我们可以看到,作为区域强势的青稞酒代表品牌,天佑德近两年一直将结构调整优化,抢抓次高端机遇作为企业战略任务来抓。特别是天佑德国之德G3、G6的推出,不仅是对次高端的抢先占位,更重要的是实现了天佑德品牌价值的重塑和回归,给新时代品质生活带去了一杯更加优质的美酒。同时,发力次高端更加充分显示了天佑德作为青稞酒代表品牌、青海区域龙头的品牌自信、品质自信与文化自信,势必将有效促进天佑德的高质量增长和系统化转型。
对区域品牌来说,次高端价格带犹如一个高处的诱饵,看着很美,但能否吃掉很难说。但通过调研,《酒业财经》发现,天佑德推出国之德G3、G6产品并非跃进式行为,而是天佑德根据市场需求进一步优化产品、进军次高端市场的新战略,是充分体现天佑德品牌价值和文化价值的产品化载体。
也正是基于这些市场变化与行业考量,天佑德才开启了产品结构升级之路,把实现天佑德青稞酒应有的价值回归当作企业发展战略之一。在2020元旦致辞上,天佑德青稞酒董事长、总经理李银会明确表示,公司的产品线要按照“退陈出新、上山下乡”的思路去规划实施,并且已经筛选出85个动销较慢、库存量大的品项有序退市;而次高端产品的推广,天佑德已采取核心联盟商模式在青海市开始了强势布局,同时在有效营销的加持之下,国之德G6、G3已经强势占领青海市次高端价格段,成为青稞酒提振市场与品牌的形象产品。
同时,以“体育+营销”、“公益+营销”、“事件+营销”为思路,2019年,青海互助青稞酒股份有限公司进一步加强了对中网、环湖赛IP资源的利用,“一祖十贤”天佑德巨人文化广场建成,吸引了大量游客对天佑德文化的关注,参与贵德梨花节、玉树赛马会、乐都庙会、湟中彩虹跑、海东射箭比赛等活动;组织“全省媒体参观原粮基地”,“见证原粮基地签约仪式”等活动,累计请进来1.67万人次,开展天佑德品质体验行主题消费者推广活动 61场次;发布第一期企业社会责任报告,组织“青稞行动”百人百万助学公益活动;“品牌、产品、企品、人品”企业四品形象持续提升。
一款白酒想要成为区域王者,必须在产品上做出深度差异化。对天佑德国之德来说,它“不可复制的原料、 不可复制的土壤、 不可复制的水源、不可复制的环境””可以说是天生的产品差异化壁垒,其“天生的健康产品”的特性又赋予了它走向全国的背书,所以,价值和价格非常匹配的国之德G6、G3,无疑最有可能成为青稞酒的形象产品,风靡青海。
“青海长云暗雪山,孤城遥望玉门关。”高原入冬寒风冽,青稞美酒暖意融。有人说青青稞酒是西北战狼,从天佑德近年来精彩的市场表现来看,《酒业财经》认为堪当此誉。当下的天佑德,在国之德G6、G3这样有底蕴、有价值、有价格、有形象的产品加持之下,让我们共同期待新时代天佑德的精彩表现!
由于天佑德品牌系列在公司主营业务收入中的占比超过50%,为了更好推动其响力,青青稞酒年初正式更名为天佑德酒。
4月26日,中国酒业协会白酒技术创新战略发展工作委员会发布关于征集《白酒国际化术语表达体系》团体标准起草单位的通知。该标准旨在解决白酒在国际化市场流通中体系、表达和术语缺乏的问题,进一步促进白酒行业在国际酒类市场的凝心聚力和共同发展。