新京报讯 （记者 郭铁）东莞市市场监管局近期通报40批次不合格食品，标称深圳市晨光乳业有限公司生产的1批次“晨光鲜牛奶”因菌落总数超标上榜。2020年1月1日，晨光乳业向新京报记者证实，不合格产品主要系零售终端脱冷导致。

东莞市市场监管局的通报显示，标称深圳市晨光乳业有限公司生产、东莞市谢岗镇泰园社区振兴大道某商铺销售的“晨光鲜牛奶”（200ml/瓶，2019/9/19），5次菌落总数检出值均超过了100万 CFU/mL，其中菌落总数最多的1次检出值为730万 CFU/mL，违反国标规定的“5次检测结果均不得超过10万 CFU/mL且至少3次检测结果不超过5万 CFU/mL”。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

最后就是水浴法加热牛奶了，这是三种方法中容错率最高的，也是相对最好的一种办法，如果你会给婴儿加热牛奶，也非常建议使用这种方法来加热牛奶。简单 来说，就是不要让牛奶与热源直接接触，这有点像用蒸笼加热，但却不是用水蒸气作为导热源而已。

2013年由农业部向国家建议实施“国家优质乳工程”，获得国家相关部门的高度认可，至此“国家优质乳工程”正式在全国范围内展开。

（二）保质期不同

所以，如果宝妈比较看重奶源地的话，则可以考虑排名靠前的进口鲜牛奶。

最后要强调的是：

1.蒙牛每日鲜语4.0巴氏杀菌乳

蛋白质含量：配料表里标榜的是每100ml有4.0g的蛋白质。

蒙牛的每日鲜语4.0巴氏杀菌奶

蒙牛的每日鲜语4.0巴氏杀菌奶

2.晨光浓郁牛乳巴氏杀菌奶

价格：这款牛奶我一般是在线下某朴上下单，价格常年在9.9元946ml，如果加上优惠券或者临期的话，试过做到6 7元的白菜价，京东上的话偶尔也会有活动，之前在张大妈上看过最狠的价格也是到手5元左右，太crazy了只能说。

蛋白质含量：配料表上标明了3.5g每100ml的蛋白质，比起调制乳国标标准高了48%，还是非常不错的。

3.每日鲜语普通版巴氏杀菌乳

口感：这款味道和老大哥4.0相似，味道也算香浓，但是奶香味的话差了不少，一口闷后没有老大哥的奶香味回味。

蛋白质含量：这款普通版的话蛋白质含量是3.6g每100ml，蛋白质含量也是不错的。

4.伊利金典 高品质鲜牛奶

价格：这款是我在京东双十二的时候入手，刚好地区特价买一送一，加上特价版的百元生活费，到手11元一瓶，价格非常香。

蛋白质含量：配料表也是标榜3.6g蛋白质每100ml，伊利旗下的高端子品牌，也是比较信得过的。

5.蒙牛现代牧场 鲜牛奶

蛋白质含量：为了区分高端牌子和普通牌子，蛋白质含量这款只有3.2g。

入手了这几款巴氏杀菌奶后，我个人觉得口感第一要给到每日鲜语4.0，第二是晨光浓郁牛乳。性价比第一是蒙牛新鲜牧场鲜牛奶，晨光浓郁牛乳可以排第二。蛋白质含量第一的话也是每日鲜语4.0，第二的话各家都差不多。由于每个地区的入手价格相差较大，大家可以根据实际入手价格来选择。虽然大家都对蒙牛伊利印象比较差，但如果每日鲜语4.0有优惠价的话，可以下单尝试，口感真的不会让你们失望的，而天猫晨光鲜牛奶由于晨光是广东这边的乳业，可能其他地方比较难入手，如果入手价10 11元左右的话也可以尝试，也是味道很好。以上就是我的简单总结，大家有什么其他味道好的鲜牛奶也可以在评论区分享哦~~

重播

碳水化合物

如何完美地加热一杯牛奶？

钙

（二）选对包装

另一项美国研究对 82076 名绝经女性跟踪8年，也发现低脂乳制品有利于预防糖尿病，而且越是在超重肥胖的女性当中，这种效果就越明显。（Margolis et al, 2011）。

口感：味道新鲜，奶香味浓郁，入口丝滑。

在超市普通货架上经常能看到此类产品：

活动奖品

口感：奶香味浓郁，对的起包装上大大的浓字哈哈哈，而且用于咖啡作拿铁也是一绝~~

70年代的时候，王将军为光明农场送来了五头牛奶，想要将这五头牛奶变成五百头、五千头甚至更多，正是这五头牛，很快占领了深圳过半的市场，成为了深圳的一个特色名片。

市面上伊利和蒙牛的两款鲜奶采用巴氏杀菌乳，保质期写的15天，而光明的优倍和澳洲牛也是巴氏杀菌乳，保质期写的7天，晨光的一款是全脂巴氏杀菌乳，保质期写的10天。那么问题来了：为什么伊利和蒙牛的保质期可以那么久？虽然说没有达到理论上巴氏杀菌乳保存的最长天数16天。

 

在深圳光明区进行几天的探寻之后，我们找到了晨光总部的所在地，但是到达门口之后，门卫叔叔却不让我们进去，毕竟这里是总部，叔叔说不希望我们随便进去。但是我们可以去光明牛奶直营店。在叔叔的指引下，我们来到了这里。