最近的越南酸奶事件，让人颇为忧心。越南酸奶以实惠的价格，加上新奇的水果口味，让很多消费者为之倾心。但是，有关部门工作人员表示，当下越南乳制品还不能进口到中国。也就是说，这些美味酸奶的食用安全是难以保障。想喝缤纷多口味酸奶，小熊酸奶机SNJ-560来帮你，轻松DIY，健康美味随心享。
（图：小熊酸奶机SNJ-560）
✎冰过的牛奶，要恢复到室温，或加热并晾到不烫手（避免牛奶温度过高把乳酸菌烫死）后再开始制作。
随后，陈先生和亲戚在微信群里闹僵了。陈先生表示，他乐意花钱为侄女买真实、有益的礼物，而不是花钱买名次——让小朋友养成有钱就能拿荣誉的观念。
买回家主要是因为它容量大又可视，可以装下整只鸡，用来烤肉、做面包，还可以照出来高级感满满的大片，“喂饱”自己和朋友圈。
参考文献：
来看丁香生活研究所
除了直接挖着吃，你还可以蘸薯片、蘸炸鸡、夹苏打饼…… ▼
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对于一般人群来说，要想达到《中国居民膳食指南》推荐的每天 300-500 克的摄入量并不难，但有一部分人群不喜欢纯牛奶的味道，要想喝够奶就有点难度。
牛奶可提供优质蛋白质和维生素 B2，300 毫升的纯牛奶可提供约 9 克蛋白质以及 0.36 毫克维生素 B2，分别可满足成年女性每日推荐量的 16.4% 和 26%，并且牛奶中的蛋白质必需氨基酸比例符合人体需要，吸收利用率较高。
1. 儿童青少年和一般成年人相比，儿童和青少年对钙的需求量更多，为 1000-1200 毫克/天。钙在使儿童青少年达到最佳峰值骨量的过程中发挥着重要作用，缺钙会直接影响到骨骼的发育。
2. 更年期女性
3. 老年人
而且老年人胃肠功能下降、肝肾功能衰退、户外活动减少，这导致老年人需要摄入更多的钙，建议达到 1000 毫克/天。4. 高血压人群牛奶不仅可以补钙，也是补钾的好帮手。如果每天喝 300 克，就能摄入 540 毫克的钾，可满足一般人群每日钾需求量的 27%，对控血压有帮助。牛奶中的酪蛋白和乳清蛋白分解后产生的一些活性多肽结构,对降低血压有帮助作用；钙可以促进钠从尿中排泄，钙摄入量低会加强钠盐升高血压的作用，不利于控血压。另外，患有高血压疾病的人群普遍口味较重，平日盐摄入较多，高盐饮食会导致身体钙的流失增加。
5. 高血糖人群2 型糖尿病的发生与生活习惯和饮食因素密切相关。目前认为牛奶中的钙、蛋白质及某些脂肪酸可以预防 2 型糖尿病。因为胰岛素的释放需要钙的参与，钙摄入不足将改变胰腺 β 细胞的细胞内和细胞外钙池中钙离子的平衡, 最终影响胰岛素的正常释放；乳清蛋白可以改善胰岛素抵抗。
6. 高尿酸人群尿酸过高会导致痛风发作，牛奶及其制品可起到预防作用。首先牛奶中的酪蛋白和乳清蛋白可以促进尿酸的排泄；其次奶制品可促进肾脏排泄尿酸前体黄嘌呤，在摄入牛奶 1-2 小时后黄嘌呤的排出量便大幅增加，可达 200%，这可能具有降尿酸的作用。
按照蛋白质比折算：12.5 克奶粉相当于 100 克牛奶，建议每天摄入 37.5-62.5 克；100 克酸奶相当于 100 克牛奶，建议每天 300-500 克；10 克干奶酪相当于 100 克牛奶，建议每天 30-50 克即可。
1. 不要空腹喝奶
2. 酸奶
3. 奶酪
4. 注意！含乳饮料不等于牛奶
[1] 中国营养学会.中国居民膳食指南[M].人民卫生出版社.2022
[2] 杨月欣.中国食物成分表第6版第2册[M].北京大学医学出版社,2018
[3] 杨月欣,葛可佑.中国营养科学全书第2版(下册)[M].人民卫生出版社,2019
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最后就花了两百多买了美的的这一款，看中的就是它既能平烫又能挂烫。
一般是菌粉和酸奶，推荐选用菌粉。
牛奶的营养价值
（但是温度不太好控制，还是用酸奶机省心）
监制 水衣、秋秋
每 100 克纯牛奶中含有 107 毫克的钙，每天喝 300-500 克，就能满足一般人群每天 40%~66% 的钙需求量。
食品级材质 喝健康好酸奶