中国是茶叶和茶文化的故乡，茶圣陆羽有云：茶之为饮，发乎神农氏。可见其历史悠久。

漫长的文化积淀中，也使茶叶里产生了许多极品，它们有的极为昂贵，甚至今天的土豪都喝不起，我们从低往高说——

最高拍卖价格：170万元/公斤

鸭屎香属于半发酵乌龙茶的类别，其干茶的条索细紧卷曲，颜色呈油润的乌褐色，冲泡过后的汤汁金黄清亮，初闻时有一股幽兰之气，细闻透着浓浓的杏仁味道，味道持久馥郁，入口之后甘醇,软滑，将大自然的生动活泼与花的香味兼收并蓄，十分耐泡。

方守龙算是白茶界顶尖的一批制茶师了，但这类炒作式的拍卖也没有把价格推高到20万一斤的水准。可见周躬子这茶被忽悠得不轻。在经济学中，决定商品价格的有两大因素，一是价格，二是市场。白茶行业利润率近年稳居各大茶类前列。最近一些年的炒作也离不开背后的福建商团。

金瓜贡茶也称团茶，为紧压茶形式，因其形似南瓜，茶芽色泽金黄，得名金瓜，而该茶又是专为上贡朝廷而制，故名“金瓜贡茶”。

物以稀为贵，宋种1号年产量在两斤左右，算是茶王级别的茶树中比较高产的茶了。正是因为宋种一号的稀缺珍贵，且品质高，这一斤茶叶能叫价上百万，一般人不但喝不到，连买都买不到。

潮州凤凰单丛宋种1号

有很多茶农茶商专门为迎合外地消费者，专门做这种“香茶”。

天价茶类拍卖记录

快进快出。快的3-5秒。按老师的说法，三呼吸的时间就出汤。

白毫银针只采春芽1克白毫银针干茶要用到50~98颗芽头，一斤白毫银针干茶则要用到49000颗芽头，也就是一斤白毫银针约5万颗芽头，而茶农一次采摘一个芽头，一泡5克的白毫银针茶则需要采摘490次，一斤白毫银针需要采摘49000次。这也是它售价白茶类最高的原因。白毫银针一般不使用机器采摘，但近年由于使用福云六号为原料，机制采摘成为了可能。由此大量替代了前期的品种。

No.9 熊猫屎茶

如日本荣西禅师《吃茶养生记》记载：黄山茶养生之仙药也，延年之妙术也。

《太平猴魁国家标准》提及，此茶为：选用柿大茶茶树鲜叶为原料，经传统工艺制成，且“两叶一芽、扁平挺直、魁伟重实、色泽苍绿、兰香高爽、滋味甘醇”。

其原料精选一芽一叶初展的鲜叶，经过特殊的制茶工艺精心制作而成。

很多朋友之所以，接触了单丛觉得很难接受，是因为教他们泡茶的是潮汕人。潮汕功夫茶的泡法，不是外地朋友一下能接受的。所以这里大致介绍一下：

二．亳州——华中医胖大海茶

安徽六安瓜片

③太平猴魁——100万/500g——平替：太平尖茶

现在被很多人熟知的白毫银针作为白茶的一种原产自福建福鼎、政和。福鼎白茶又有白毫银针、白牡丹 、贡眉、寿眉，依次按采摘顺序外形列等级。

选择等级比较高，比较干净的八仙、大乌叶、玉兰香等清香型单丛茶。直接放3-4g进入玻璃杯中，冲沸腾的开水（雪片等特别清香的可以95度），直接泡饮，喝完冲水3-4次就差不多了。这样喝方便，清淡，有香韵。如果有洗茶习惯的朋友也可以稍微洗一下不要超过3秒，不然就浪费了。

随着市场经济的发展，外面的人也逐渐喜欢上单丛。按照这样的品质这样的东西，自然不应该是之前那个价格。所以，外地人没有当地人或者懂行的人带着，不论去凤凰山买茶，还是在茶叶店天猫店买茶，普遍比潮汕当地人买的贵一些——当然，买的量也比潮汕当地人少些，人家基本属于是小批发而且月月都买的。

黄山自古以来就很适合种植茶叶，并且养生效果享誉海外。