本文为《2021年家电爆款产品榜单》系列文章之电炖锅篇。

数据源自于京东、天猫、淘宝、苏宁易购、国美在线， 2021年上半年电炖锅品类的合计销售数据。

这可能是全网最全、最客观、最靠谱的电炖锅品牌排行榜、电炖锅爆款产品榜单了！你值得拥有！

相信看完此文，无论你是购物消费者，还是市场从业者，会对电炖锅的品牌格局、产品趋势有个新的认知。

2021年上半年，5大线上渠道电炖锅销售额为5.82亿元、销售量为391万台，同比销售额增长17.06%、销售量增长9.14%，产品均价149元，同比上涨10元。

按产品细类看，锅胆连体式电炖锅销售额占比47.11%、隔水电炖盅销售额占比52.89%。

从价位区间看，100-199元、100元以下、200-299元，是本期电炖锅最主销的三个价格段，分别占据市场销售额54.56%、17.34%、14.71%的份额。

电炖锅品牌竞争格局，去年时我曾预测，苏泊尔因”炽陶”系列热卖，2021年会将小熊撂倒,坐上销售额冠军宝座，几乎没有悬念。

果不其然，2021年上半年，苏泊尔以29.11%的销售额份额问鼎冠军，同比市占率大幅提升了6.51%，小熊位居第2名。

而电炖锅的开创者天际，市场表现差强人意，除了被小熊、苏泊尔超越外，本期又被美的超越，市场份额跌至第4名。

其它品牌中，九阳、迷鹿、小浣熊、生活日记、荣事达、OLAYKS，分列销售额榜单的第5-10名。

2021年上半年，电炖锅TOP50热销机型，在销售额榜单中，苏泊尔上榜17个、小熊17个、美的6个、天际3个、九阳3个，其它品牌4个。

电炖锅怎么选？

电炖锅什么品牌好？

电炖锅哪个牌子好用？

哪些电炖锅品牌值得购买？

最值得入手的电炖锅推荐……

如何选购电炖锅，网上关于电炖锅购物攻略和选购指南的文章随处可见，推荐产品也是五花八门。

但实际上，购买家电产品，最靠谱的终极购物攻略就一招：选择该细分品类的专业品牌，或者以该品类为核心业务的知名品牌。

明智的做法是，专业与品质，才是首要考虑的因素，同时针对自己的需求，根据产品的功能、参数和性价比，结合品牌的口碑和市场表现，做出综合评判。

基于上述标准，对于电炖锅，给大家推荐这5个品牌：天际、苏泊尔、小熊、依立、九阳。

干货来了，直接上图，仔细看吧！

2021年上半年，电炖锅TOP10品牌排行榜、电炖锅热销产品TOP50榜单，一一为你揭晓。

▍阅读小贴士

1.本文数据图表取自于“AVC奥维家电掌上罗盘”。

2.热销产品榜单中，蓝底产品为本期新入围机型。

3.输入品牌名+型号代码，可以在电商平台上找到该产品。

其他40多种家电产品的数据，文章已经发布，请关注后到我的主页浏览。

码字不易，统计数据更难，若觉得本文对你有帮助，请点个赞吧！

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前言

本期打算做一个合集，主要是测评一些日常比较常用家用厨电，这一期想做厨房类电器合集，厨电是很多消费者特别关注的，其中不乏很多大电和小厨电，很多喜欢烹饪和美食的人，所以着重地测评一下家用小电器，种草的同时也拔草，可能不专业但是很真实！

电炖锅

炖锅的历史由来已久，炖锅作为一种传统的烹饪工具，有着悠久的历史，炖锅不仅是一种烹饪工具，更是一种文化和生活方式的象征。中国古代的炖煮技术早在商代就已经相当发达，当时的青铜器往往被用作炖煮食物的容器。这些青铜器不仅具有独特的外形和工艺，还展现了古代人们对炖煮食物的重视。在中世纪欧洲，铸铁锅成为一种重要的炖煮工具。铸铁锅的优势在于其均匀的加热性能和优良的保温效果，使得人们能够更好地控制炖煮过程，烹制出更美味的食物。随着电器技术的发展，电炖锅开始逐渐出现，取代了传统的炭火炖锅。电炖锅不仅更加便捷，还能够更好地控制温度和时间，保留食材的营养和口感。

煲汤利器

广东地区煲汤以其独特的风味和营养价值而闻名，而用于煲汤的器皿在这里也扮演着非常重要的角色。其他的地区也对一些炖品、补品情有独钟，只不过没有那么出名罢了，煲汤也需要不同的器皿，诸如砂锅、陶瓷锅、电炖锅之类

砂锅：砂锅是广东煲汤的传统器皿之一，其独特的保温性能和适宜的烹饪温度使得它成为制作煲汤的理想选择。砂锅能够均匀地传导热量，使得汤品能够慢慢地悠悠煲煮，保留食材的鲜美和营养。

陶瓷煲：陶瓷煲也是常见的煲汤器皿，它不仅有良好的保温性能，还能够保持食材的原汁原味，特别适合煲制滋补类的汤品。

电炖锅：随着科技的进步，电炖锅在现代家庭中越来越受欢迎。电炖锅有着精确的温度控制和定时功能，可以更方便地煲制汤品，特别适用于忙碌的现代生活。

人们在煲汤时往往还会根据不同的食材和口味选择不同的煲汤器皿，以达到最佳的烹饪效果。

苏泊尔 SUPOR 电炖锅

外观设置上，颜值是非常高的，锅体能分离，设置非常方便，24小时预约，方便上班一族，容量很大，但是外观看起来很小巧，也很精美。砂锅可以整体拿出来清洗，配有很多炖煮模式，功能很全面。

煲出来的肉质松软，使用非常方便，尤其是塔吉式的锅盖，使气流很好的循环，外形设计风格很时尚，煲汤煲粥都比较方便，小小个的电炖盅不占空间，多种炖汤的方式，自由调节炖汤时间，水分基本没有流失，完成后有足够长的保温时间

内胆是陶瓷锅，能精准的控制温度和时间，陶瓷电炖锅具有耐酸耐碱的特性，而且热容量大，电炖锅的汤会更加精，味道会更加浓，毕竟炖汤是电炖锅的主打，压力煲的时间快，但味道可能稍微淡，适合滚汤

保温时间长，长期以来一直是煲汤炖菜的理想选择

电炖锅可以预先设定启动时间、烹饪时间和保温时间，实现完全自动工作，这些都是普通锅具不具备的。比如早晨出门前，我们在电炖锅里放上排骨和调料，设定好烹饪时间和自动保温，晚上回家就能喝上一碗营养美味的排骨汤了

在陶瓷炖盅中放入食物服药材，加水恰好浸没食物或略多一点为宜，煲饭时直接在陶瓷炖盅中加入适量的米和水，再盖上炖盅盖。

比较常见的煲汤种类有以下这么几种：

老火汤：采用慢火慢炖的方式，常见的有瘦肉老火汤、鸽子汤、猪骨汤等，具有滋补作用。

海味汤：以海鲜为主要材料，如鲍鱼汤、鱼翅汤等，口感鲜美，富含蛋白质和矿物质。

药膳汤：融入中药材，有益于身体健康，如人参炖鸡汤、杞子猪骨汤等。

果品汤：采用水果和糖煮制而成，如雪梨炖雪耳、苹果糖水等，清凉解暑。

家常清汤：烹饪简单，口味清淡，如白菜豆腐汤、西洋菜汤等。

每一碗汤背后，都蕴含着丰富的传统智慧和对生活的热爱，个人非常喜欢这种电炖锅做出来的食材，用炖的方式做出来的东西软烂可口，非常适合家里有老人和孩子的，营养价值非常丰富，不信的可以试试看！