前段时间万事通报道了坡岛榴莲比鲍鱼还贵!50块一公斤,你还吃不吃的起…吃货们纷纷表示心好痛!在新加坡这么多年没见过这么贵的榴莲!
就在大家盼望着,盼望着,榴莲越来越多,价格越来越低的时候,不好的消息来了!今年榴莲的价格可能不会降反而还要继续飙升!作为榴莲的忠粉,小编的内心和你们一样悲伤!
购买方式:
市场决定“10元3斤”难实现
就是用液氮速冻机在-80℃至-110℃之间速冻1个小时以上,把榴莲的风味彻底封藏起来,然后再转入-18℃下的冷藏空间进行贮藏。在极度的低温下,液氮锁住了榴莲的水分和风味,也抑制住了果肉细胞的呼吸作用,让榴莲的新鲜最大程度地保留了下来。
林凤娇榴莲果肉
还有价格更甚者,来自马来西亚的冷冻黑刺、猫山王榴莲,这些优质榴莲品种多是大几百或上千元一个。
黑刺榴莲的知名度没有猫山王那么高,猫山王榴莲可能不少人咬咬牙偶尔还能吃一个来品鉴一下。
另一方面,我问大家几个答案显而易见的问题:
XO Durian
我看网络上有朋友期待广西老表把榴莲的价格种到“10元3斤”,实话告诉大家这份期盼也别有,至少在耐寒榴莲品种诞生前,广西老表也犯难。
煮好了的饭是这样的……
在“猫山王”到来之前,中国的榴莲进口量平均每年就已经增长35%,如今,王者级榴莲“猫山王”显然要让这一数字出现新的变化。
那么,昂贵的马来西亚猫山王榴莲是不是个智商税呢?
最后对于国产榴莲,我简单说两件事。
毕竟除了猫山王之外
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温馨提示:
黑珍珠榴莲
葫芦榴莲果肉
那么,黑刺榴莲的价格为什么要比猫山王还贵呢?它与猫山王榴莲又有什么区别呢?像这么昂贵的榴莲,我们国家为什么不自己种植呢?种植了是不是就能把价格给打下来?
一公斤猫山王居然卖到了45新币