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饱满醇厚的酒体,浓郁的酱香,光是闻上一闻就已经是一种莫大的享受了,温润的口感,绵柔细腻,老窖池的窖香、高粱散发出来的粮食香,非常的耐人寻味。
迎宾酒是茅台推出的一款中低端的口粮酒,价格不贵,130元左右,是老百姓都能喝得起的一款酱香型白酒,它酱香明显、幽雅舒适、协调醇和、回味较长、空杯留香,饮后不上头的特点。过年招待客人也是不错的选择。
闻香
此外,在微酒记者调研过程中,有经销商称透露:“去年,老字号特曲销售增长速度在部分地区都超过50%,还有些区域销售翻倍了,现在势头正猛。”
▲天猫网泸州老窖特曲,左为新包装,右为老包装
作为除了洋河大曲之外的另一款江淮派浓香的领军人物,古井贡酒也是我国的老八大名酒之一。古井贡酒最风光的日子当属90年代,特别是1989年推出的玻瓶古井贡酒,是一整代老酒客念念不忘的经典。现在,古井贡酒推出了1989款的怀旧版,为50度浓香型白酒,这款酒一经推出,瞬间风靡,让众多老酒客仿佛一下子回到了曾经的90年代。
02
一、五粮醇红淡雅
二、泸州老窖头曲
对于浓香型白酒来说,核心又无法复制的精髓是酒窖,这需要时间慢慢来沉淀。泸州老窖有着自明朝就没有间断使用的老窖池群,这也是泸州老窖酒最引以为豪的地方。作为浓香型白酒鼻祖的泸州老窖,除了高中端的国窖1573、泸州老窖特曲之外,还推出了核心的中档核心系列酒泸州老窖头曲。比较受老酒客喜欢的是泸州老窖六年窖头曲,酒精度52度,这段时间也历史性跌破了百元大关,正是入手的好时机。
三、西凤酒年份封藏
四、洋河大曲老天蓝
五、古井贡酒1989
2017年10月,发布《关于执行老字号特曲消费者团购成交指导价格的通知》,将52度泸州老窖特曲(老字号)团购成交建议价调整为218元/瓶,38度调整为180元/瓶。
这款西凤出口酒,是西凤酒厂出品,包装上没有其它酒显得那么大气,但品质非常好,虽然是52度,但入口绵柔醇甜,柔雅爽净,价格120元左右,非常接地气,是值得尝试的一款白酒。
这款伊力老窖52°,开瓶便有一股酒香味,挂杯明细,浓郁而不艳,入口香味弥漫,满口生津,味道特别醇厚,很多网友对于这个酒评价颇高,比较130左右的价格还是非常实惠的。
口感
和茅台同享着得天独厚的天然酿酒带,红缨子糯高粱与“12987”工艺的完美碰撞与融合,才诞生了如此一款佳酿。
五粮醇红淡雅 50° (60元左右)
“显然,老字号特曲的‘三板斧’也为新价格体系的落地提供了多重保障。”在一位行业观察人士看来,这“一明一暗”的策略组合已经打响老字号特曲2019的“进击战”,包括夯实品牌价格占位和市场规模抢夺。
入口是老派浓香的绵甜爽劲,酒体比较冲辣,有点辣喉,酒液在嘴里淡淡的刺激反而可以品尝出白酒的多种滋味,有淡淡的酸涩,回甘慢,回味是泸州老窖的那种甜果香,整体甜味明显,味道不集中,有杂味,回味不算悠长,层次感一般。
总的来说,现在的高端国窖酒和80年代的泸州老窖特曲酒路数是一致的,其都是运用维护良好的百年老窖池酿造,酒体都有老窖池的复合窖陈香,执行的都是原窖工艺,运用的是高粱或高粱为主并加少量大米的原料,并小麦制曲,中温曲发酵而成。也正是因为如此,这种酒的曲香并不是很突出,而这有利于老窖的窖香复合香展现。
1、泸州老窖特曲
2、缘得私藏酒
3、宝丰酒
闻香
其实,在酒友圈中,对于宝丰酒有一个说法,那就是“放香”,也就是说吗、买回家后放上一两个月再喝,其香气会更加的浓郁醇厚,口感比汾酒都要好,没尝试过的酒友不妨试试。