每一起食品安全事件都会牵动亿万人民的心，而舆论的焦点往往都会落在食品添加剂上。大多数时候，它们都隐身于现代化食品工业的背后。

色泽诱人的蛋糕甜点、口味丰富的各色饮品……生活中，这些诱人的美食都少不了食品添加剂。

清代

营养强化食品是否人人必需

家长：

营养强化食品首先应符合科学原则。根据GB14880—2012《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》，营养强化剂的使用不应导致人群食用后营养素及其他营养成分摄入过量或不均衡，不应导致任何营养素及其他营养成分的代谢异常，同时，应能在特定的储存、运输和食用条件下保证质量的稳定，不应导致食品一般特性如色泽、滋味、气味、烹调特性等发生明显不良改变。

（2）天猫网铁强化食物：强化食品是为了提高食物营养价值，在食物中增添营养元素的一种食品。强化食品可以有效改善一些营养缺乏的问题，同时不会改变人们日常的饮食习惯。基于这些优势，应常使用强化食品进行营养干预。

其他可用于食品添加剂的氨基酸包括甘氨酸、半胱氨酸、胱氨酸、丙氨酸、苏氨酸、丝氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、蛋氨酸、脯氨酸、缬氨酸、精氨酸、赖氨酸、天冬氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、组氨酸。除了甘氨酸和半胱氨酸盐酸盐，其他品种均不限制使用量，不过你要获取丰富、全面的氨基酸还是得靠正常饮食。

2011年至今

既然不能多吃菠菜，应该吃什么？江苏省人民医院皮肤科范卫新教授在接受采访时说，临床上，我经常推荐患者要多吃芹菜、香菜和西兰花，因为这三种食物都有抗雄性激素的作用，可以帮助预防谢顶。

那么，日常生活中有没有什么简单的办法能帮助皮肤越变越好，让女性越来越美呢？

▶ 1036年，铁鹞子军的赏罚规定十分详尽，将醢（读作hǎi，有史可查的最早的酱）赐予军中有功者；

1、食用酱油酱油易霉变，在夏日一定要注意密闭低温保存。

2、发霉变质的酱油不能吃。

3、服用治疗血管疾病、胃肠道疾病的药物时，应禁止食用酱油烹制的菜肴，以免引起恶心、呕吐等副作用。

事实上，目前我国并没有设置专门的“儿童食品”分类，市面上的“儿童食品”更多是针对儿童营销的食品。被冠以“儿童”字样的食品，往往能卖出高于市场的价格，但就营养程度和普通食品相较，很多时候区别是微乎其微的。

补水是皮肤最大的需求

此外，食用酱油还应注意以下几点：

▶ 嘉庆年间（1796-1820年），尝试为酱油增香，加少许姜丝、葱段等，成为后来“铁鸟姜葱酱油”等拳头产品的原型；

(责编：邢郑、杨鸿光)

为什么要在食物中添加食品添加剂？北京工商大学食品与健康学院教授曹雁平解释，食品添加剂的作用主要有以下几个方面：一是保持或提高食品本身的营养价值，在食用油中添加抗氧化剂，可延迟或阻碍油脂氧化；二是作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分，比如供糖尿病人食用的食品，为降低食品的碳水化合物含量，可以添加一些无能量或低能量的高甜度甜味剂来改善口感；三是提高食品的质量和稳定性，改进食品感官特性，比如含乳饮料中使用的乳化剂、增稠剂；四是便于食品的生产、加工、包装、运输或者贮藏，像某些防腐剂对糕点具有良好的防霉变效果。

有些人长时间生病或者大量失血，就会脸色苍白或萎黄，这时就要补气养血，多吃大枣、桂圆、阿胶、山药、莲子等食物。

铁缺乏是全球性营养问题之一，与缺铁性贫血一样，是我国迫切需要解决的公共卫生问题。

有研究选用第三代有机补铁剂——右旋糖酐铁分散片，来观察其对缺铁性贫血的治疗效果。

[1] 张继国,张兵,王惠君,等. 食物强化策略对我国居民营养状况的改善作用[J]. 中国健康教育,2012,28(12):1053-1054,1058.

[2] 中国营养学会“缺铁性贫血营养防治专家共识”工作组. 缺铁性贫血营养防治专家共识[J]. 营养学报,2019,41(5):417-426.

[3] 程真华. 铁补充剂配合强化铁食物联合治疗儿童缺铁性贫血的效果研究[J]. 基层医学论坛,2017,21(26):3512-3513.

[4] 张帆,王志萍. 右旋糖酐铁分散片治疗妊娠期缺铁性贫血的应用效果[J]. 中国当代医药,2021,28(27):140-142,146.

“再比如，现在我们很少吃到哈喇味的油，主要是食用油中添加了抗氧化剂特丁基对苯二酚，也就是常说的清除自由基。”钟凯说，有些抗氧化剂是直接从植物中提取的，如茶多酚、甘草抗氧化物、迷迭香提取物等，它们含有多种抗氧化成分，不过在食品中添加的量比较少。

因为缺铁性贫血容易引起脱发，很多人想当然地想到，可以多吃菠菜，因为菠菜含有丰富的铁元素。

▶ 1032年，李元昊继夏国公位，创建铁鹞子军；

▶ 2015年荣获“广西食品行业优秀企业”，亮相中国-东盟博览会旅游展；

（1）补充铁剂：补充铁剂是预防缺铁性贫血的常用方法。铁剂是治疗缺铁性贫血的特效药，且常以口服为主，目前临床上常用的铁剂包括硫酸亚铁、富马酸亚铁、右旋糖酐铁、琥珀酸亚铁等。

▶ 1984年，传统酱料生产技术，提高机械化程度；

钟凯表示，对食品添加剂，人们大可不必过分担心。事实上，八角茴香、丁香、肉桂这些厨房里常见的调料也属于食品添加剂。“无论用不用、用哪种、用多少种食品添加剂，只要符合相关标准的要求就不会危害健康，在安全性上也没有差异。”钟凯强调。（付丽丽）

爱美是女人的天性。想要变美，应该内外兼修。养成良好的饮食习惯，多补充营养，使皮肤处于健康红润的状态，这种由内而外散发出来的自然的美，才是最美的。

亦有研究结果显示，右旋糖酐铁分散片还有利于患者机体组织功能的恢复，提高抵抗力。另外，服用该药来补铁，能避免因长期补铁而导致的内分泌功能紊乱的发生，有助降低出现不良事件的风险。因此在治疗缺铁性贫血上，可推广应用右旋糖酐铁分散片。