凤凰单丛宋种民兵茶(凤凰茶宋种简介)

 

 

 

 

 

 

光绪三十三年(1907年)

三是“关公巡城”,关键词是“斟茶

深感智商受到侮辱的刘福通重新收拢部众,次月便带着人打了回去,这一下子,县令就扛不住了,颖州终于被攻克!

在黄福村党支部的带领下,该村“两委”干部认真做好精准扶贫创文创卫、禁毒巡查、人居整治等工作。在精准扶贫方面,密切与上级对接,想方设法增加贫困户收入,使贫困户的生活得到相对改善。在创文创卫方面,督促村民做好门前“三包”,引导村民自觉保护环境卫生,使得村容村貌焕然一新。在人居环境整治方面,对全村的房前屋后垃圾以及杂草进行清理、对道路两旁进行栽种花草。完成了三清三拆工作、公厕改革。同时,完善该村的基础设施,如安装道路防护栏,新建村级卫生站、坡头、筑水渠等。在经济建设方面,深入推进“一村一品”工程,集中连片打造特色优势产业,带动村民种植白叶单丛茶叶,种植面积约80亩。在禁毒方面,该村党支部坚持组织村“两委”干部每周对村域范围内的废弃房屋、临时工棚、养殖场所进行全面地毯式清查,坚决不留死角,大力宣传呼吁村民要珍爱生命,远离毒品。

 

福建平和县人曾三秀袭击大埕,杀在籍知县陈南塘。后陈南塘之子请来救兵,曾三秀被俘,解至潮州府城斩首。

嘉靖五年(1526年)

六是“品韵识茗”,关键词是“享韵

也就是说,他一直在等待机会。等待一个一飞冲天,证明自己的机会!

位于海山镇浮任村北的候山巅,耸立着一方巨石,石高二丈有余,顶端是两级平台,坐二十余人也不觉得拥挤。巨石来临清池,西傍洼地,南倚民房,北望埭田,历尽沧桑而不变。就在磐石南侧石壁上,长着三棵姿态各异的古榕。。

 

 

 

引领学校全面发展

成化十六年(1480年)

农业

航空

嘉靖二十年(1541年)

改革开放以后,凤凰山的稻田均改种茶树,凤凰茶产量、质量更是迅速得到提高,尤其是联产承包责任制的实行,茶叶,真正成为了凤凰镇的支柱产业。

那么宋种,是宋代已有的品种吗?光听这个茶名,给人的答案是肯定的。在凤凰山上至今确实生长着上千株百年及数百年的老茶树,它们构成了凤凰茶独特的单丛品系,也铸就了它悠远的茶叶生产史。

至元十六年(1279年)

茉莉香条索紧卷,滋味清凉,有花香及辛香;

同样,福建乌龙名茶铁观音的诞生,也有动人的传说。

但凤凰山上真的存在过“宋种”的古茶树,生长在海拔1000多米处的乌岽山李仔坪草坪地巨石旁,枝繁叶茂,采摘时十人上树只闻其声不见其人,做出的茶叶品质优良,当地人将它视为神树,茶商能得到者把它供为镇店之宝。遗憾的是这棵茶树于1928年枯死了,现在凤凰山仍有冠称宋种的名丛4株。

索然无味啊!

始皇帝三十三年(前214年)

琴峰书院

一、关于乌龙茶

乌龙茶还有美容美肤的效果,皮肤的骨胶原在人的成长期和青壮年期逐年增加,到中老年期虽然继续增加,但富有弹力的可溶性骨胶原却逐渐减少,皮肤也就慢慢失去了柔软性和弹性。日本一研究机构通过连续8周饮用乌龙茶实验确认:乌龙茶饮用前后皮脂膜中性脂肪量出现了如下变化:平均值从实验前的33.7μg/cm2变为实验后的27.4μg/cm2,显示脂肪量明显减少,说明乌龙茶具有一定的美容活肤作用。

二、关于乌龙茶的传说

饶宗颐教授在《潮州畲民之历史及其传说》文中记载:“石古坪传说:谓驸王至茅山学法游猎,为山羊触伤,在树上攀住一藤,卒以藤断跌死,由猴舁葬于南海山中,故凤凰各村流行畲歌,有石古坪恶畲客藤断石压之语。今(1948年)石古坪蓝氏祖祠,其龛下有箱二,有长均三四尺之藤,据传为附王(即盘瓠)之遗物也”。这遗物就是全国各地畲胞珍视的“老公藤”, 是一个非常重要的物证,可惜在1952年毁于破除封建迷信的无知烈火中。

又据《福建茶叶民间传说》记载:在清雍正年间,福建省安溪县西坪乡南岩村里有一个茶农,姓苏名龙,也是打猎能手。苏龙长得黝黑健硕,乡亲们都亲切叫他 “乌龙”。一年春天,乌龙腰挂茶篓,身背猎枪上山采茶,中午时分,突然见到一头山獐从眼前晃过,乌龙快速举枪射击,负伤的山獐拼命向山林中逃窜,乌龙紧追不舍,终于捕到山獐,当背着猎物回到家时,已是掌灯时分。全家人忙于宰杀猎物、品尝野味,便将制茶的事全忘掉了。 第二天清晨,全家人才忙着炒制昨天采回的 “茶青”。没有想到搁置了一夜的鲜叶,竟意外地镶上了红色叶边,散发出阵阵清香,当茶叶制好时,滋味格外清香醇厚,全无往日的苦涩之味。聪明的乌龙因此得到启发,经潜心琢磨及反复试验,总结出萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序,终于制出了品质优异的茶叶新品 ,乡人为颂扬乌龙的贡献,遂把这种新茶叫乌龙茶,安溪也因此成了乌龙茶的著名茶乡。

其一是观音托梦说:相传在1720年前后,安溪尧阳松岩村老茶农魏荫(1703-1775),笃信佛教,敬奉观音。每天早晚一定在观音佛前敬奉一杯清茶,几十年如一日,从未间断。一天晚上,梦见自己来到一条溪涧旁边,在石缝中发现一株茶树,枝壮叶茂,芳香诱人,前所未见。第二天早晨,他顺着昨夜梦中的道路寻找,果然在观音岩打石坑的石隙间,找到梦中的茶树。只见那茶树叶形椭圆,叶肉肥厚,嫩芽紫红,青翠欲滴。魏荫将这株茶树带回家,种在铁锅中悉心培育,终成名茶,遂取名“铁观音”。

三、关于畲族和乌龙茶

作为一个土生土长的潮州人,早已习惯把凤凰山所生产的茶叶叫凤凰茶。这种通俗的叫法,甚至误导了不少的潮州人自发地把凤凰茶与乌龙茶区分开来;从现在市场上商品茶的茶相看,潮州凤凰茶与福建的铁观音、大红袍、台湾冻顶乌龙茶等,的确也有较大的差别。凤凰茶的市场化程度较低,品种单一,但制作及形相却更为原始、更为传统,而其作为半发酵青茶的品性是始终没有改变过的。在潮州凤凰山区的畲族祖居地,一直还生长有一种古老的灌木茶树,它的名字一直都叫“乌龙茶”。

潮州凤凰山是公认中国畲族的发祥地,全国现有畲族人口60多万人,主要分布在闽浙一带,他们大都承认祖辈是来自“广东路”的凤凰山。相传凤凰山也是乌龙茶的发源地,在隋、唐、宋时期,凡有畲族居住的地方,就有乌龙茶树的种植,畲族与乌龙茶树结下不解之缘,同样地生殖繁衍。隋朝年间,因地震引起山火,凤鸟髻山狗王寮(畲族始祖的居住地)一带的茶树被烧死,只存乌岽山、待诏山等地仍有种植。随着部分畲族人向东迁徙,乌龙茶被带到福建等地种植。石古坪村位于凤凰镇东南方、凤凰山第三大高峰海拔1300米的大质山半山腰,是凤凰镇最集中的畲族聚居地,石古坪乌龙是凤凰名茶之一。全村约有300人,除解放后移居进来的几户吴姓汉族村民外,其余都是雷、蓝两姓畲民,世代俱以种茶为生。每年,都有来自全国各地的畲族同胞到这里访族寻根。