夏至已至,暑热渐强,古人常常用团扇来消暑解热。班固有诗云:“供时有度量,异好有团方。来风堪避暑,静夜致清凉。”扇子作为古人的消暑器物,历史颇长,居功甚伟,古人在夏至这一天也有互赠折扇的习俗。《酉阳杂俎·礼异》里说:“夏至日,进扇及粉脂囊,皆有辞。”
一把蒲扇,几声蝉鸣,点点流萤。扫却人间炎暑 招回天上清凉,夏至时节,那些题咏扇子的诗!
你的夏日饮料清单里有凉茶吗?
一杯清热的菊花茶,
一直到清代,中国茶已经风靡世界,独步世界茶市,当时出口茶叶的只有中国,工艺以烘青和炒青为主,制作了乌龙茶、红茶、黑茶、花茶、绿茶、白茶一系列。
但宋代之后,这一茶艺便慢慢地在历史消退从此,茶百戏这一雅致情趣逐渐被人们所遗忘,后人再读“晴窗细乳戏分茶”,却鲜有人知分茶是何物,不免令人唏嘘。
唐-陆畅
三饮便得道,何须苦心破烦恼。
茶香清幽似兰,茶色清淡而又不失透亮。
日常饮用的时候,可以与红枸杞、决明子、山楂等进行搭配,口感会更佳,不论男女皆可饮用,可谓是一款良心的口粮茶。
且将新火试新茶。诗酒趁年华。
这款白毫银针条索肥壮,干茶就有浓花香味。香气浓郁、毫香鲜爽、微带花香。茶汤温润如玉,如谦谦君子,回味无穷!毫香甜香层次丰富,滋味优雅!
这里的“茶道”之“道”非道家的“道”,而是集儒释道三教之真谛。儒主“正”,道主“清”,佛主“和”,茶主“雅”,也是因此构成了中国茶道的重要内涵。
——宋·辛弃疾《定风波·暮春漫兴》
白茶还有防暑、解毒、治牙痛等作用。尤其是陈年的银针白毫,还可帮麻疹患儿退烧,效果甚至比退烧药还要好。此外,白茶也具有较好的抗辐射效果,在美国和欧洲地区白茶提取物被用于脸部护肤品的开发。
而如今云密风疏时,
这款白毫银针,采制于2021年3月,头头采茶,茶园位于福鼎市点头镇,是白毫银针的核心产地。
▲ 王老吉的用料之一——金钱草,用于湿热黄疸,胆胀胁痛。
总会有像小雏菊一般明朗的挚友,
诗人李昌祺曾写下下棋喝茶的诗文:“棋布星罗局,茶倾雪泛杯”。
普洱熟茶,同样以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过“渥堆“发酵等工艺加工而成。色泽褐红,滋味纯和,具有独特的陈香。普洱熟茶红浓的汤色、醇香和甜美的口感,让人霎时舒服感动,让躁动的心瞬间平静。
团扇经秋似败荷,丹青彷佛旧松萝。
盛夏闷热,很多人都容易被环境影响到心情。青驰菊茶冲泡后香气芬芳且口感甘爽,对于夏季情绪不稳定的人而言,不妨让自己坐下来泡上一壶菊茶,多饮几杯,在淡雅的花香中,心情也会变得轻快。
汪帮宏,徽商后人,国际茶文化研究会副会长,“北京国际茶业展和马连道国际茶文化节“专家组成员。撰写的《如此茶》一书作为国礼赠送外宾。
夏月荷花初开时,晚含而晓放,芸用小纱囊撮条叶少许,置花心,明早取出,烹天泉水泡之,香韵尤绝。
关于凉茶的制作原料,不少人应该都能说得出来,左不过是金银花、罗汉果、板蓝根、夏枯草等等。但其实,凉茶的配方远不止这些。
抹茶:来自绿茶,富含抗氧化和营养成分。
广东丨哪个广东人不是喝着凉茶长大的?
冬瓜茶做起来十分简单,首先先将冬瓜去皮切片,取适量红糖备用;然后把900克左右的冬瓜放入破壁机中打碎;最后取出冬瓜汁和冰糖混合大火熬煮半小时即可饮用。
“荷风送香气,竹露滴清响。”2022年7月7日10时38分,农历六月初九,壬寅虎年 迎来二十四节气中的第十一个节气——小暑。小暑,六月节。《月令七十二候集解》曰:暑,热也。就热之中,分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹小也。
1、预防中暑喝白茶
2、提神养胃喝红茶
3、消食去腻喝普洱茶、黑茶
普洱茶膏是中国独有的养生文化,有上千年的制作历史。从茶膏的诞生伊始,它就成为皇家独享的养生御品,是中国古人发明的世界第一款“速溶茶”,也是中国古老而庞大的茶产业中的一朵奇葩。
4、清爽祛暑冷泡茶
5、养生健康水果茶
1,水果茶含有的膳食纤维、果胶等营养成分,有助于肠道的蠕动,可以美容养颜。
2,茶中含有丰富的生物碱及咖啡因,并含有维生素C和其他营养成分,饮茶可增强呼吸机能,能提神、促进肾上腺素分泌,有助于解除疲劳。
3、水果中丰富的果酸能抑制人的食欲,对油腻食物的欲望将会大幅降低,因此还有减肥的功效。
4、水果中含有的维生素P能细化毛孔去除肌肤表层角质,令皮肤白皙美丽,能使皮肤白嫩。
5、可以加速血液循环,清除血液中多余的脂肪颗粒和胆固醇颗粒,减少血液粘稠度。
6、有些水果含有枯味,如西柚,西柚水果茶能够清热解毒、消除内热。
7、提升身体免疫力,起到杀菌抗菌的作用。
煎茶:日本最流行的绿茶种类之一,苦味怡人。
1、柠檬百香果茶
步骤:1、冲泡茉莉花茶(我喜欢少放水,花香味更浓),冷开水浸泡一夜,混合少许橙汁,调成明黄色。2、柠檬切片贴在杯壁内,倒入一颗百香果,放几片菠萝。3、根据口味加入蜂蜜,搅拌均匀即可,最后加一片薄荷叶,更添清凉哦~
2、什锦水果茶
3、小吊梨汤
做法:1、将银耳处理干净,放入锅中加水煮10分钟。2、同时处理雪花梨,洗干净不去皮,切块。3、银耳煮了10分钟后,我们放入雪花梨,枸杞,话梅,冰糖。(水和食材的比例是1:1,同煮一个小时即可。)
4、柠檬茉莉绿茶
做法:1、茉莉花+绿茶放入养生壶,设置自动煮10分钟。2、杯中放10ml糖浆加八分满的茉莉绿茶。3、加适量冰块,然后用勺子搅一搅,融合糖浆和茶水。4.最后放入柠檬片泡一会儿。
5、西柚百香果龙井茶
6、夏日养生水果花茶
做法:1、壶中倒入85度以上开水放入玫瑰花倒入冰糖泡一个小时泡好以后捞出玫瑰花。2、水果用盐清洗干净切片切块去皮柠檬去籽将水果全部加入泡好的花茶中放入冰箱冷藏一个小时就可以喝啦!
7、菠萝冰沙
8、养生水果茶
食材:西柚、柠檬、橙子、杨桃、树莓、蓝莓、小青柠、草莓、百香果、蜂蜜、茶包。做法:1、准备茶包用温水冲泡(先泡茶同步准备水果让茶包充分冲泡)。2、把柠檬、西柚、橙子、小青柠用盐搓洗冲净将水果切片备用。3、把水果放入瓶中加入适量蜂蜜再把冲泡好的茶水倒入瓶中摇晃均匀即可。放冰箱冷藏2小时再喝口感绝了。
9、柚柚冻顶乌龙
做法:1、先准备冷泡茶:取适量铁观音加入常温饮用水再放入冰箱冷藏4小时左右,杯中放西柚粒、蜂蜜。2、加入冰块、西柚汁放水果,西柚片、柠檬片、树莓。3、放加了茉莉花冻成的大冰块,最后倒入冷泡好的铁观音一杯喝起来绝了的冻顶乌龙茶完成。
10、蜜桃乌龙茶
步骤:1、冲泡乌龙茶,晾凉后放进冰箱,顺便冻冰块(我会在前一晚用冰格冻好)。2、水蜜桃去皮切块,捣成泥,或者用榨汁机粗粗打碎,保留部分颗粒感。3、把水蜜桃装进杯中,倒入冰镇的乌龙茶,按照喜欢的甜度加砂糖或糖浆,搅拌均匀即可。乌龙茶如兰似桂的优雅香气,混合着水蜜桃饱满的甜蜜,仿佛笑容明媚的半熟少女,舌尖都要融化了~
11、草莓洛神花茶
步骤:1、冲泡洛神花茶,隔夜冰镇,过滤残渣,以免影响口感(茶包可省略这一步)。2、加入适量草莓果酱,搅拌均匀,作为水果茶的基底。3、新鲜草莓对半切,贴杯壁,再加入冰块,倒入调好的基底。4、挤几滴柠檬汁,点缀一片薄荷叶,因为草莓和果酱本身很甜,没有额外加糖。花茶也可以替换成玫瑰花等等,透亮的红色超养眼啊!
12、酸甜草莓菊花茶
食材:菊花一朵,草莓干若干,枸杞适量,冰糖可加可不加。做法:1、我们用养生壶煮一壶开水。2、放入菊花茶,枸杞,草莓干。可以加入适量的冰糖,不喜欢的也可以不放。草莓是血糖不好的人也可以适当食用的水果,所以不用担心。3、将它再次煮开,泡开即可。