宋种1号是凤凰茶区现存最古老的一株茶树，系从乌岽山凤凰水仙群体品种的自然杂交后代中单株筛选而成，生长在位于海拔约1150米的乌岽李仔坪村顶厝几块巨大的泰石鼓之间。据说是南宋末年由村民李氏几经选育后传至今天，树龄达600多年。

物以稀为贵，宋种1号年产量在两斤左右，算是茶王级别的茶树中的高产茶了。

高山出好茶，单丛中最有名的要数这一株茶树――宋种1号，凤凰宋种茶树是凤凰茶区现存最古老的一株茶树。生长在位于海拨约一千多米乌岽山的李仔坪村顶厝几块巨大的泰石鼓之间。

“史上最贵”已不足表述，因为它早已无价。现存6棵母树大红袍，早就被列入《世界遗产名录》，绝对的珍稀茶种，在2006年政府已禁采。

“蓝天玉叶”是信阳毛尖茶王的象征，其文化价值远远超出了茶本身，已然成为一种地域公共茶品牌的象征。

成茶条索紧结沉重，鳝鱼色，油润，汤色金黄，香气高锐，杨梅滋味浓且鲜爽，韵味独特，耐泡，叶底橙黄明亮。

每泡之间拿杯盖嗅香气（高温嗅香气高低纯异，中温嗅香型粗细，低温嗅长短即持久度）。

铁观音是乌龙茶中的极品，是闽南乌龙中最杰出的代表。

武夷山大红袍原产地的古老茶树

生长在位于海拔约1150米的乌岽李仔坪村。

方守龙算是白茶界顶尖的一批制茶师了，但这类炒作式的拍卖也没有把价格推高到20万一斤的水准。可见周躬子这茶被忽悠得不轻。在经济学中，决定商品价格的有两大因素，一是价格，二是市场。白茶行业利润率近年稳居各大茶类前列。最近一些年的炒作也离不开背后的福建商团。

原种系乌岽山凤凰水仙品种的自然杂交后代。因成茶冲泡后有苦味而得名。生长在海拨1200米的乌岽中心　村后山上，树龄200多年。因为苦茶药用价值高所以被保留。

* 叶底：鲜绿有红边，柔软，匀齐。（8）

有性繁殖植株。小乔木型，大叶类，中芽种。

有性繁殖植株。小乔型，大叶类，中芽种。

那必须得是我们凤凰单丛宋种1号。

成茶条索紧直，鳝鱼色油润，韵味独特，黄栀香气高锐，持久，汤色金黄，滋味鲜爽，回甘力强，耐泡。

* 外形：条索较壮结，稍扭曲，乌润泛绿，净。（17分）

成茶条索紧结，灰褐色油润，薯香清高持久，汤色橙黄清澈，滋味浓厚甘醇，老枞山韵蜜味较浓，回甘力强，是名单枞茶树之一。

一、凤凰单丛茶的价格大致有以下特点:

1， 普通消费类的单丛茶对于潮州本地人来说，就是日常的用茶，每斤单丛茶从几十元到一二百元。主要的差别是不同的采摘季节，头春茶和二春茶，夏暑茶，秋雪茶和工艺的差别。因为面向的是百姓消费，产量大，价格高也高不到那里去。

2， 等级高的凤凰单丛茶都是中高山的大树茶或特殊香型茶。价格斤价从几百到几千。大树茶的价格是以成品茶的花香及滋味去衡量的。尤其是树龄越高的老树茶，在加工工艺好的的情况下，树龄越高，茶价越高。加工工艺不好的凤凰单丛茶，价格也会贬低很多。

3，中高端的凤凰单丛茶和普通消费的凤凰单丛茶有不同的产量和市场对象。普通茶因几个主要品种被大量引种，整体产量大，采摘难度低，竞争激烈，所以被大量引种的品种会比大树茶的市场价格低很多。但相同品种不同种植方式的原料品质会有不同，所以价格也有明显的差距。判断价格高低最终还是看茶叶本身的质量。

4,凤凰单丛茶的价格区间很大，但总体是以品质及产量多少为市场定价基础的。

二、凤凰单丛茶分为消费茶和个性化茶: