核桃零食简单的做法大全集
核桃是一种营养丰富的干果,其酥脆的口感和香醇的味道使其成为一种受欢迎的零食选择。本文将介绍一系列简单易行的核桃零食做法,让您尽情享受核桃的美味。
1.原味烤核桃
原料:
1杯核桃
1/4茶匙盐
做法:
1.将烤箱预热至175°C。
2.在一个碗中,将核桃和盐混合均匀。
3.铺一张烤盘用纸在烤盘上。
4.将核桃摊开在烤盘上。
5.烤10-15分钟,或直至金黄酥脆。
6.放凉至室温后享用。
2.蜂蜜烤核桃
原料:
1杯核桃
1/4杯蜂蜜
1/4茶匙肉桂粉
1/8茶匙姜粉
做法:
1.在一个碗中,将核桃、蜂蜜、肉桂粉和姜粉混合均匀。
2.铺一张烤盘用纸在烤盘上。
3.将核桃摊开在烤盘上。
4.烤10-15分钟,或直至金黄酥脆。
5.放凉至室温后享用。
3.香辣核桃
原料:
1杯核桃
1汤匙植物油
1/2茶匙辣椒粉
1/4茶匙孜然粉
1/4茶匙盐
做法:
1.在一个大平底锅中,中火加热植物油。
2.加入核桃,翻炒至金黄酥脆。
3.加入辣椒粉、孜然粉和盐,搅拌均匀。
4.翻炒1-2分钟,或直至香料完全覆盖核桃。
5.放凉至室温后享用。
4.巧克力核桃棒
原料:
1杯核桃
1/2杯黑巧克力片
1/4杯花生酱
1汤匙蜂蜜
1/4茶匙香草精
做法:
1.将核桃粗略切碎。
2.在一个碗中,将黑巧克力片、花生酱、蜂蜜和香草精混合在一起。
3.用微波炉加热巧克力混合物,每30秒加热一次,搅拌均匀,直至巧克力融化并光滑。
4.加入核桃,搅拌均匀。
5.将混合物倒入一个8×8英寸的烤盘中,铺平。
6.冷藏至少2小时,或直至完全凝固。
7.切成条状即可享用。
5.核桃燕麦棒
原料:
1杯核桃
1杯燕麦片
1/2杯蜂蜜
1/4杯花生酱
1/4杯干蔓越莓
1/4杯南瓜籽
做法:
1.将核桃粗略切碎。
2.在一个碗中,将燕麦片、蜂蜜、花生酱、干蔓越莓和南瓜籽混合在一起。
3.加入核桃,搅拌均匀。
4.将混合物倒入一个9×13英寸的烤盘中,压平。
5.烘烤20-25分钟,或直至边缘呈金黄色。
6.放凉至室温后切成条状即可享用。
6.核桃冰淇淋
原料:
1杯核桃
2杯全脂牛奶
1杯重奶油
1/2杯白砂糖
1/4杯蜂蜜
1茶匙香草精
做法:
1.将核桃粗略切碎。
2.在一个中等大小的平底锅中,将牛奶、重奶油、白砂糖和蜂蜜混合在一起。
3.用中火加热,不断搅拌,直至砂糖溶解。
4.加入香草精和核桃,搅拌均匀。
5.将混合物倒入一个冰激凌机中,按照制造商的说明制作冰激凌。
6.将冰激凌冷冻至少4小时,或直至完全凝固。
7.核桃蘸酱
原料:
1杯核桃
1/2杯奶油奶酪
1/4杯酸奶油
1/4杯蜂蜜
1茶匙香草精
做法:
1.将核桃粗略切碎。
2.在一个食品加工机中,将奶油奶酪、酸奶油、蜂蜜和香草精混合在一起。
3.加入核桃,搅拌均匀。
4.将蘸酱冷藏至少2小时,或直至完全凝固。
5.与苹果片、饼干或其他水果搭配享用。
8.核桃布朗尼
原料:
1杯核桃
1杯全麦面粉
1杯白砂糖
1/2杯可可粉
1茶匙发酵粉
1/2茶匙盐
1/2杯无盐黄油,软化
2个大鸡蛋
1/2杯牛奶
做法:
1.将核桃粗略切碎。
2.将烤箱预热至180°C。
3.在一个碗中,将面粉、白砂糖、可可粉、发酵粉和盐混合在一起。
4.在另一个碗中,将黄油、鸡蛋和牛奶混合在一起。
5.将湿料加入干料中,搅拌均匀。
6.加入核桃,搅拌均匀。
7.将混合物倒入一个9×13英寸的烤盘中,铺平。
8.烘烤25-30分钟,或直至牙签插入中心时呈干净。
9.放凉至室温后切成方块即可享用。
9.核桃能量球
原料:
1杯核桃
1杯燕麦片
1/2杯椰蓉
1/4杯蜂蜜
1/4杯花生酱
1/4杯干蔓越莓
做法:
1.将核桃粗略切碎。
2.在一个食品加工机中,将核桃、燕麦片和椰蓉混合在一起。
3.加入蜂蜜、花生酱和干蔓越莓,搅拌均匀。
4.将混合物压入一个大碗中,盖上保鲜膜冷藏至少2小时。
5.将混合物分成小球,放入密封容器中冷藏。
10.核桃脆
原料:
1杯核桃
1/2杯白砂糖
1/4杯黄油
1/4茶匙小苏打
做法:
1.将核桃粗略切碎。
2.在一个平底锅中,将白砂糖和黄油混合在一起。
3.用中火加热,不断搅拌,直至砂糖溶解并变成焦糖色。
4.加入小苏打,搅拌均匀。
5.立即加入核桃,搅拌均匀。
6.将混合物倒入一个9×13英寸的烤盘中,铺平。
7.冷藏至少2小时,或直至完全凝固。
8.切成小块即可享用。
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以上就是10种简单易行的核桃零食做法。这些零食不仅美味可口,而且营养丰富,是您健康饮食的绝佳选择。无论是作为零食、配菜还是甜点,核桃都可以满足您的各种需求。